Dallo chef Giorgio Baldari una ricetta come da nonna
Una ricetta gustosa e veloce da preparare, per portare in tavola un piatto come quelli della nonna. L'idea è dello chef Giorgio Baldari. Pici con Polpettine [...]
Ais Veneto: 9 mila euro per la fondazione oltre il labirinto
La somma ricavata dalle vendite delle magnum di Alba Vitæ permetterà la creazione di un laboratorio didattico dedicato a bambini e adulti affetti da autismo Si è [...]
Ricetta Fettuccine Alfredo
Ricetta Fettuccine Alfredo Ingredienti: 400 g Fettuccine fresche 100 g Burro 240 g Parmigiano Reggiano 24 mesi Acqua di cottura Cottura Le fettuccine preparate rigorosamente fresche [...]
Nasce Cesarine Wine Expert, per promuovere la cultura del vino italiano
Dalla partnership tra ONAV e le Cesarine nasce la figura di Cesarine Wine Expert, assaggiatori Onav padroni di casa che si impegnano a promuovere esperienze [...]
Cucinare con i bambini, un’idea per educarli ad una sana alimentazione
Cucinare con i bambini significa coinvolgerli in attività divertenti, ma anche educative, perchè sono l'occasione per insegnare loro un'alimentazione sana. Probabilmente anche da grandi potranno, [...]
Focaccia genovese fatta in casa: ecco la ricetta di Roots
Visto che ormai abbiamo capito che, per debellare il coronavirus, dobbiamo restare a casa, perchè non trascorrere un po' di tempo cimentandosi nella preparazione della Focaccia [...]
La Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. di Nonno Nanni è Prodotto dell’Anno 2020
A Nonno Nanni, leader nel settore caseario italiano, è stato assegnato l’importante premio Eletto Prodotto dell’Anno 2020, vincendo nella categoria “Formaggi Freschi” con la Mozzarella [...]
Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi per il pranzo di Pasqua
In vista della Pasqua Bord Bia, ente governativo per la promozione del food & beverage irlandese, ha chiesto a due esperti, uno italiano e uno irlandese, [...]
Ricetta Suino alla Dong Po
Ricetta Suino alla Dong Po INGREDIENTI per 4 persone: 500 g di pancetta di maiale con cotenna 2 l di acqua 125 ml di salsa [...]
Ricetta Bruschetta sciccheria
Ricetta Bruschetta sciccheria Ingredienti: - Pomodorini ciliegino - Erbe aromatiche (basilico, rosmarino, timo) - Zucchero di canna - Olio extravergine di oliva - Sale - Burrata [...]
Vinnatur: un logo garanzia di qualità
Angiolino Maule I viticoltori associati da oltre due anni potranno inserirlo in etichetta e sulla capsula per comunicare in modo chiaro uno stile [...]
Castello Bonomi presenta la nuova Cuvée 22 dedicata a tutti gli amanti del vino di qualità
Cuvée 22 è il fiore all'occhiello di Castello Bonomi. Dedicata agli amanti del vino di qualità, è di un Franciacorta fresco e d’impatto già a partire dalla [...]
L’ Associazione Produttori del Ruchè rinnova il cda
L' Associazione Produttori del Ruchè di Castagnole Monferrato rinnova il cda: sono, infatti, sei i consiglieri che affiancheranno il presidente Luca Ferraris per i prossimi quattro [...]
Parte Rob-In, il progetto di promozione dei prodotti piemontesi
Il Pettirosso, “Robin” (robin in lingua inglese significa pettirosso), è quell’incantevole creatura colorata dal carattere vivace e dal canto melodioso. Alla sua figura sono legate [...]