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  • Le ricette per  Pasquetta firmate Elior con Lorena Vicenzutto

    Le ricette per Pasquetta firmate Elior con Lorena Vicenzutto0

    La Pasquetta  di Elior (leader italiano nella ristorazione collettiva che serve 108 milioni di clienti l’anno)attinge alla straordinaria ricchezza gastronomica del territorio friulano con Lorena Vicenzutto, chef di tradizione capace  di sorprendere con piatti e abbinamenti sempre nuovi è sospesa tra antichi ricettari, adattamenti innovativi e una convivialità diretta con i clienti. MENU DI PASQUETTA FRITTATA

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  • Le ricette per Pasqua firmate Elior  con Massimo Bellotto

    Le ricette per Pasqua firmate Elior con Massimo Bellotto0

    La Pasqua di Elior attinge alla straordinaria ricchezza gastronomica del territorio friulano con Massimo Bellotto chef di tradizione capace di sorprendere con piatti e abbinamenti sempre nuovi. Massimo con un ricco menu creato per soddisfare tutti i palati, anche quelli vegetariani. Lorena con proposte ispirate ai profumi delle erbe primaverili, ideali per il picnic di Pasquetta. Lui, da

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  • Pollo al curry con mandorle e bitto dop

    Pollo al curry con mandorle e bitto dop0

    INGREDIENTI per una porzione: 1 confezione di fettine di petto di pollo 50 gr di Bitto DOP Curry q.b. 1 confezione da 30 gr di mandorle sgusciate 30 gr di burro 1 confezione di crostini di pane 1 mela 1 ananas Erba cipollina q.b. Sale e pepe q.b. 1 confezione di panna fresca da 250

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