Chef Roberto Valbuzzi protagonista della Gourmet week per Cocoon Collection
Tornano le Gourmet week di Cocoon collection: dal 30 settembre al 9 ottobre per inaugurare la nuova struttura Joy Island arriva Chef Roberto Valbuzzi, giovane...
Food
La pasta al forno è uno dei piatti più amati della cucina italiana, che conquista il palato di grandi e piccini: è una preparazione semplice...
La cucina israeliana di oggi, estremamente gustosa e innovativa, è il risultato della contaminazione tra i piatti della tradizione ebraica. Lo street food israeliano è...
Consorzio Cacciatore Italiano celebra il Merenda day: il panino al salame – meglio ancora se con il salame Cacciatore – vince nel tempo e si...
Le olive, come tutti sanno sono i frutti dell’olivo, una pianta originaria del bacino del Mediterraneo, che conta oltre 1000 varietà diverse: ogni varietà ha...
Il Pinguino 1938 di Pepino Gelati, il primo gelato su stecco al mondo inventato dall’azienda torinese Gelati Pepino, compie 85 anni vissuti con la sua...
Le Città del Miele, con gli appuntamenti che si terranno da agosto a dicembre, permettono di scoprire alcuni dei 60 tipi di miele italiano prodotti...
Il caffè è una delle bevande più popolari e consumate al mondo. Ogni giorno vengono bevute circa 2 miliardi di tazze di caffè, ma cosa...
La Tropea “Food Cup”, che si terrà a Tropea da venerdì 22 a domenica 24 settembre, ha come obiettivo quello di valorizzare la cipolla rossa di...
Dove si può assaggiare la vera pizza napoletana in Italia? Ovviamente, la prima risposta è Napoli, la città che ha dato origine a questa specialità,...
L’abbinamento tra vino e formaggio, non una scienza esatta ma piuttosto un’arte basata sul gusto personale e sui sapori da abbinare, oltre che sull’effetto finale...
Il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più famosi e amati al mondo. Si tratta di una specialità tipicamente italiana, nata probabilmente tra il...
Il 23 e 24 Settembre ’23 arriva il Caseifici Open Day: i Caseifici agricoli e artigianali italiani aprono le porte a famiglie, appassionati, esperti e curiosi...
L’olio extravergine d’oliva è uno degli alimenti più apprezzati, ma è importante saper scegliere bene : ecco alcuni consigli per scegliere bene il “proprio” olio ...
