VINIFERA 2019: il programma completo del forum e del salone dei vini artigianali dell’arco alpino
Dal 7 al 22 marzo il Trentino si riempirà d’arte, sapori e incontri con esperti, in attesa del Salone VINIFERA 2019 in programma il 23 [...]
RADICI DEL SUD 2019: il salone del vino si fa digitale
MEMORvINO e la formuta Taste&Buy sono le novità del 2019. Appuntamento dal 4 al 10 giugno a Bari con i principali buyer e giornalisti nazionali [...]
Lucano Snow Tour: un piacevole dopo sci sorseggiando un Amaro Lucano!
Pronti per gli eventi sulla neve programmati da Amaro Lucano? L'amaro reso famoso in tutto il mondo dal claim Cosa vuoi di più dalla vita? [...]
NOTTURNO: Meteri porta a Stra l’Europa del vino naturale
Appuntamento il 25 marzo a Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia). Oltre 200 delle migliori etichette di Meteri e la cucina degli chef Franciosi e [...]
51esima edizione della festa della Renga, appuntamento con la tradizione
Il 6 marzo torna la storica manifestazione di Parona. Ingrediente indispensabile della polenta brustolà con la Renga: l'olio extravergine d'oliva Turri Torna come ogni anno [...]
A Vinnatur Roma spazio a vino e cibo di qualità
La proposta gastronomica biologica e artigianale a VinNatur Roma 2019, la due giorni dedicati al vino naturale. Il 23 e il 24 febbraio alle Officine Farneto [...]
La Federazione Italiana Cuochi, per il quarto anno consecutivo dà il via ad una delle competizioni culinarie più grandi a livello nazionale: i “Campionati della Cucina Italiana 2019”
Lo Chef Rocco Pozzullo, Presidente della Federazione Italiana Cuochi, ospiterà i più competitivi team di chef per un evento tutto da “gustare” e che [...]
Goppion, in torrefazione per scoprire come nasce il buon caffè
La storica azienda trevigiana Goppion apre le porte al pubblico per raccontare il processo che porta il caffè dal chicco da tostare alla tazzina [...]
Sua Maestà il Ragù !
La settimana dedicata alla ricetta simbolo di Napoli Sul Ragù Pino Daniele e Murolo hanno cantato una poesia di Eduardo De Filippo; nel film [...]
Olio Officina Festival a breve in scena
Torna in scena a Milano, al Palazzo delle Stelline, dal 31 gennaio al 2 febbraio 2019, l’ottava edizione di Olio Officina Festival, l'annuale appuntamento [...]
L’olio Garda dop protagonista dell’almanacco di Olio Officina Magazine
Il volume sarà presentato durante Olio Officina Festival 2019, la tre giorni dedicata all’olio in programma a Milano dal 31 gennaio al 2 febbraio [...]
Degustì sapori in circolo
Il tour degustativo alla scoperta delle eccellenze della nostra terra. La IV° tappa di Degustì da “Sciuè, il panino vesuviano” di Pomigliano d'Arco Degustì [...]
Vinnatur Roma: i vini inconsueti svelati da Sandro Sangiorgi
Il 24 febbraio alle Officine Farneto una masterclass guidata dal fondatore di Porthos su vini rari ed esperimenti di cantina. Un momento fondamentale di [...]
La pizza di Sant’Antuono
Festeggiata con mestizia la prima ricorrenza del riconoscimento Unesco "Oggi le pizzerie in città sono chiuse per la festa di Sant'Antuono", questa la notizia [...]