Il Pinguino 1938 di Pepino Gelati, il primo gelato su stecco al mondo inventato dall’azienda torinese Gelati Pepino, compie 85 anni vissuti con la sua forma iconica ed il suo gusto inconfondibile.

E la novità 2023 è il Pinguino Granulato, con Nocciola IGP del Piemonte.

Era il 1938 quando l’azienda nata dalla passione di Domenico Pepino lancia sul mercato  il Pinguino, un cremoso gelato alla vaniglia ricoperto di cioccolato e messo su stecco, prima vera alternativa al gelato da passeggio su cono o coppetta: la sottile copertura al cioccolato oltre a conferire un gusto inconfondibile era utile a mantenere il gelato intatto più a lungo possibile, evitando che si sciogliesse.

Il compleanno del Pinguino di Pepino, il primo gelato sullo stecco

Ed il Pinguino di Pepino ha festeggiato i suoi primi bellissimi 85 anni in occasione di Cheese 2023 – una manifestazione ormai riconosciuta in tutto il mondo – riunendo tante personalità del mondo in un incontro moderato manifestazione diventata eccellenza riconosciuta in tutto il mondo – con un incontro – moderato dal giornalista Beppe Gandolfo – a cui hanno preso parte il Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, la Presidente del Consorzio di Tutela della Nocciola Piemonte IGP Isabella Ciattino e l’Amministratore Delegato di Gelati PEPINO 1884 Alberto Mangiantini. Presenti all’incontro anche il Vicepresidente della Regione Piemonte Fabio Carosso e il Vicepresidente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – Silvio Barbero.

La novità 2023 è Pinguino Granulato, con Nocciola Piemonte IGP

La festa per gli 85 anni del Pinguino di Pepino è stata anche l’occasione per presentare la novità 2023 del brand torinese: arriva infatti il Pinguino Granulato, il primo inimitabile stecco composto da gelato, copertura e granella a base di Nocciola Piemonte IGP.

“Dall’incontro tra il Pinguino, che è “born in Piemonte” una eccellenza nata nel nostro territorio, e la Nocciola Piemonte IGP, la più buona del mondo, non può che nascere un prodotto unico che è immagine della nostra terra – ha dichiarato il Presidente della Regione Alberto Cirio –. Quando il lavoro quotidiano dei consorzi come quello della Nocciola Piemonte IGP, che salvaguardia qualità e veridicità dei prodotti, si unisce a quello di aziende riconosciute nel mondo, non possiamo che esserne fieri”.

Il Pinguino Granulato è la novità 2023 ed è l’apripista di una nuova linea di gelati, Pepino 1884, lanciata proprio in occasione del compleanno dell’iconico gelato sullo stecco.

Pepino Gelati, qualità ed innovazione

“Da sempre lavoriamo sulla qualità e sull’innovazione” – ha commentato Alberto Mangiantini AD Gelati PEPINO 1884 – “sapendo che tutti fanno i granulati, ma non tutti i granulati sono uguali, perché all’importanza fondamentale delle materia prime bisogna affiancare la capacità di saperle lavorare per creare un prodotto unico come noi crediamo sia il Pinguino Granulato che presentiamo oggi per la prima volta e che sarà in commercio a partire dalla prossima settimana”.

Ed è proprio il connubio tra il brand torinese di gelati ed il prodotto Nocciola Piemonte IGP al centro di questo nuovo dolcissimo progetto, un’idea per valorizzare una materia prima che è una vera eccellenza piemontese.

“La mission del Consorzio è quella di valorizzare un prodotto come la Nocciola Piemonte IGP, e siamo davvero contenti che Gelati PEPINO 1884 abbia scelto di festeggiare il compleanno del Pinguino con un nuovo prodotto nel quale la nostra nocciola incontra il latte in un binomio davvero unico” – ha dichiarato la Presidente del Consorzio di Tutela della Nocciola IGP – Isabella Ciattino.