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Dal Paese del Sol Levante salse di soia KIKKOMAN

Salse di soia KIKKOMAN –Da tempo si conoscono le proprietà nutritive della soia, di cui si fa largo uso nei paesi dell’Estremo Oriente, soprattutto in Giappone.

Per ottenere la famosa salsa di soia KIKKOMAN si utilizza solo soia di grande qualità che, dopo la fermentazione naturale a temperatura controllata con frumento, acqua e sale, dà vita ad una salsa che non ha bisogno di niente altro per conquistare i palati di tutto il mondo. Niente coloranti, esaltatori del gusto o aromi artificiali, solo pochi selezionati ingredienti.

La soia è una grande fonte di proteine ed estrogeni di origine vegetale, in grado di combattere efficacemente il colesterolo, i disturbi legati alla menopausa, l’osteoporosi, oltre che l’incidenza del cancro al colon e alla prostata, come importanti studi hanno recentemente dimostrato.

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