Pizza e Mortadella Bologna IGP protagoniste all’Ego Pizza Festival 2025 di Taranto
Per la prima volta, la Mortadella Bologna IGP è partner ufficiale di un grande evento dedicato alla pizza: l’Ego...
Pasqua 2025 Di Stefano: colombe e dolci siciliani innovativi
La Pasqua 2025 di Di Stefano si tinge di novità golose e inebrianti, per un’esperienza che unisce tradizione siciliana...
Formaggi & Sorrisi 2025: a Cremona torna il festival del gusto e della tradizione
Dal 28 al 30 marzo 2025, Cremona ospiterà la quinta edizione di “Formaggi & Sorrisi – Cheese & Friends...
Pesca di Leonforte IGP: eccellenza siciliana dal sapore autentico
La Pesca di Leonforte IGP è un frutto siciliano dal gusto unico, coltivato in un territorio con un microclima...
OLÈA – Cultivar Stories: l’eccellenza dell’olio evo italiano raccontata da tre donne
Bonverre celebra l’eccellenza dell’olio evo italiano con un progetto che racconta il lavoro e la passione di tre straordinarie...
Fabbrica del cioccolato a Firenze: showcooking e degustazioni dal 10 al 13 aprile
Dal 10 al 13 aprile, un evento imperdibile per gli amanti del cioccolato: a Firenze arriva la “Fabbrica del...
Mignon apre a Milano: la tradizione della pasticceria napoletana arriva in Porta Romana
Mignon, celebre marchio di pasticceria napoletana, ha inaugurato a Milano il suo nuovo locale in Corso di Porta Romana...
Gara Nazionale dei Brodetti e Zuppe di Pesce 2025: iscrizioni aperte per la grande sfida culinaria!
Le selezioni per la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce sono ufficialmente aperte! A partire dal...
Prosciutto Toscano Dop: crescita del preaffettato e sfide del 2025
Il Prosciutto Toscano dop segna un 2024 positivo, con un incremento significativo nel segmento del preaffettato, che continua a...
Margherita Fojuta: la rivoluzionaria pizza di Ciro di Maio dedicata a Totò
Chef Ciro di Maio crea la “Margherita Fojuta”, un’innovativa reinterpretazione della pizza tradizionale napoletana, ispirata alla cucina povera e...
Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria: aperte le iscrizioni!
L’APEI lancia il primo “Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria”, una sfida dedicata ai pasticceri professionisti per...
Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, l’aperitivo di gusto e tradizione
I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP diventano oggi i protagonisti indiscussi dell’aperitivo italiano, una tradizione in continua evoluzione che...
La Giornata Mondiale degli Agrumi il 17 febbraio celebra il limone
La Giornata Mondiale degli Agrumi si celebra il 17 febbraio e per l’occasione, Polenghi Food – family company italiana leader...
La cioccolata Said ora anche a Roma Via Tomacelli
Più di 100 anni fa, nel 1923, l’antica fabbrica di cioccolato Said aprì la sua fabbrica a Roma, nel quartiere...