L’arte nei dolci Di Stefano: trionfo siciliano
Il dessert siciliano trionfa. L'arte nei dolci Di Stefano fa un passo avanti. L’azienda presenta le novità per il Natale 2020. La capsule collection in [...]
Mastro Panettone: attesissima la finale del 9 novembre!
La quarta edizione di Mastro Panettone, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si [...]
Agugiaro&Figna Molini sponsor del Panettone World Championship, vinto dall’ italiano Alessandro Slama
Grazie alla votazione di una speciale giuria tecnica e critica, al Maestro Pasticcere Alessandro Slama della pasticceria “Ischia Pane” di Ischia (Na) è stato assegnato il primo [...]
Re Panettone® Milano dal 30 novembre al 1° dicembre 2019
Dal 30 novembre al 1° dicembre 2019 ritorna RE PANETTONE®MILANO, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza, ideato da Stanislao Porzio dodici [...]
Panettone Artigianale a Milano: dove comprarlo e perché
Panettone, dolce tipico del Natale che conoscono proprio tutti. Per chi non dovesse sapere di cosa stiamo parlando si tratta di un concentrato di morbide [...]
Re Panettone, la kermesse del panettone artigianale, si terrà a Napoli e Milano
RE PANETTONE, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste, propone anche quest’anno il doppio appuntamento, il primo a Napoli il 23 e 24 novembre [...]
Quando il panettone artigianale si sposa con gelato di pasticceria
PANGELÀ DI CUCCHI, ALTRA... STORIA Protagonisti dell'estate il dolce dei dolci, simbolo della golosa tradizione meneghina e una Bottega Storica, la Pasticceria Cucchi, dal lontano [...]
Come si fa il panettone artigianale
Le fasi di preparazione del panettone artigianale. Ecco in successione le fasi di preparazione del panettone prodotto con lievito naturale: primo impastamento, sosta di lievitazione, [...]