Il dessert siciliano trionfa. L’arte nei dolci Di Stefano fa un passo avanti. L’azienda presenta le novità per il Natale 2020. La capsule collection in...
panettone artigianale
La quarta edizione di Mastro Panettone, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si...
Agugiaro&Figna Molini sponsor del Panettone World Championship, vinto dall’ italiano Alessandro Slama
Grazie alla votazione di una speciale giuria tecnica e critica, al Maestro Pasticcere Alessandro Slama della pasticceria “Ischia Pane” di Ischia (Na) è stato assegnato il primo...
Dal 30 novembre al 1° dicembre 2019 ritorna RE PANETTONE®MILANO, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza, ideato da Stanislao Porzio dodici...
Panettone, dolce tipico del Natale che conoscono proprio tutti. Per chi non dovesse sapere di cosa stiamo parlando si tratta di un concentrato di morbide...
RE PANETTONE, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste, propone anche quest’anno il doppio appuntamento, il primo a Napoli il 23 e 24 novembre...
PANGELÀ DI CUCCHI, ALTRA… STORIA Protagonisti dell’estate il dolce dei dolci, simbolo della golosa tradizione meneghina e una Bottega Storica, la Pasticceria Cucchi, dal lontano...
Le fasi di preparazione del panettone artigianale. Ecco in successione le fasi di preparazione del panettone prodotto con lievito naturale: primo impastamento, sosta di lievitazione,...
