Al via LODO Concorso Mondiale Olio EVO
Al via LODO Concorso Mondiale Olio EVO per l'emisfero Nord, la piu' importante competizione mondiale sull'Olio Extravergine di Oliva. REGOLAMENTO Le iscrizioni possono pervenire solamente [...]
Olio extravergine di oliva biologico: Allegretti porta il gusto sulla tua tavola!
L’olio extravergine di oliva è un ingrediente immancabile nella nostra dieta! Sia che seguiate una dieta mediterranea, sia che preferiate spaziare fra i diversi stili [...]
Nuovi Tostallegri di Biscopan, fragranti e gustosi !
I nuovi Tostallegri di Biscopan sono croccanti e gustosi, realizzati con olio extravergine di oliva, lievito madre e farina Intera®. Tutti ingredienti di qualità che [...]
All’azienda olivicola Antiche Terre Pacella le Tre Foglie del Gambero Rosso
Il prestigioso riconoscimento ottenuto dall’impresa agricola Antiche Terre Pacella collocata alle pendici dei Monti Lepini sarà ufficializzato al Sol di Verona con la presentazione della [...]
UNASCO e Love IT Food insieme a Milano per valorizzare l’olio extravergine di oliva 100% italiano
Non basta dire olio per capire di cosa stiamo parlando! Sì, perchè di oli ce ne sono tanti, ciascuno adatto ad un piatto diverso e [...]
LSDM 2018, il Manifesto del Cuoco Moderno
Nell'immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il reparto di cardiologia. Il motivo [...]
Farmo elimina l’olio di palma da snack salati e dolci
Venendo incontro alle richieste dei consumatori, che chiedono sempre più prodotti in cui l'olio di palma non sia presente, Farmo ha eliminato l’olio di palma da [...]
Frantoio Bonamini nella top 20 della guida Flos Olei 2017
Frantoio Bonamini è stato recentemente insignito di un altro prestigioso riconoscimento che premia la qualità dei suoi prodotti. Infatti, lʼolio Veneto Valpolicella DOP, prodotto di [...]
“Cuor di pelato” Cirio, l’eccellenza del pelato diventa salsa pronta!
CIRIO, lo specialista del pomodoro dal 1856, da sempre sinonimo di esperienza e alta qualità, propone ancora una novità per gli amanti del pomodoro: l’esclusiva [...]
Sol d’Oro Emisfero Nord, la competizione di Sol&Agrifood che premia l’Olio Evo più buono del mondo
Il meglio della produzione oleicola mediterranea si sfida nella più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva, ma gara aperta anche agli oli [...]
Assitol e Federolio garantiscono al consumatore la qualità dell’olio extravergine d’oliva
Le Associazioni produttive di categoria, Assitol e Federolio continuano a garantire al consumatore la qualità dell’olio extravergine d’oliva. Nonostante la scarsa campagna olivicola nazionale, che [...]
Ricetta Orogel: polpo al vapore con Condirè
POLIPO AL VAPORE su letto di verdure Leggerezza con emulsione di Condirè è la ricetta proposta da Orogel, per ottenere un piatto ricco di [...]
Le diverse anime delle cantine d’Abruzzo
Parlando della provincia di Chieti, non si può assolutamente tralasciare la Cantina Masciarelli di S. Martino sulla Marruccina, fondata nel 1978 da Gianni Masciarelli, che [...]
GIROLIO d’Italia: il tour che celebra il ventennale dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio
L'8 Marzo 2014, in occasione del ventennale dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, è partito da Trieste il tour GIROLIO d'Italia, che toccherà varie città italiane. [...]