Il Frantoio di Assisi, guidato dallo chef Lorenzo Cantoni, Ambasciatore del Gusto italiano nel mondo e Miglior Chef dell’Olio 2021 per A.I.R.O., fa di un...
olio extravergine di oliva
Al via LODO Concorso Mondiale Olio EVO per l’emisfero Nord, la piu’ importante competizione mondiale sull’Olio Extravergine di Oliva. REGOLAMENTO Le iscrizioni possono pervenire solamente...
L’olio extravergine di oliva è un ingrediente immancabile nella nostra dieta! Sia che seguiate una dieta mediterranea, sia che preferiate spaziare fra i diversi stili...
I nuovi Tostallegri di Biscopan sono croccanti e gustosi, realizzati con olio extravergine di oliva, lievito madre e farina Intera®. Tutti ingredienti di qualità che...
Il prestigioso riconoscimento ottenuto dall’impresa agricola Antiche Terre Pacella collocata alle pendici dei Monti Lepini sarà ufficializzato al Sol di Verona con la presentazione della...
UNASCO e Love IT Food insieme a Milano per valorizzare l’olio extravergine di oliva 100% italiano
Non basta dire olio per capire di cosa stiamo parlando! Sì, perchè di oli ce ne sono tanti, ciascuno adatto ad un piatto diverso e...
Nell’immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il reparto di cardiologia. Il motivo...
Venendo incontro alle richieste dei consumatori, che chiedono sempre più prodotti in cui l’olio di palma non sia presente, Farmo ha eliminato l’olio di palma da...
Frantoio Bonamini è stato recentemente insignito di un altro prestigioso riconoscimento che premia la qualità dei suoi prodotti. Infatti, lʼolio Veneto Valpolicella DOP, prodotto di...
CIRIO, lo specialista del pomodoro dal 1856, da sempre sinonimo di esperienza e alta qualità, propone ancora una novità per gli amanti del pomodoro: l’esclusiva...
Sol d’Oro Emisfero Nord, la competizione di Sol&Agrifood che premia l’Olio Evo più buono del mondo
Il meglio della produzione oleicola mediterranea si sfida nella più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva, ma gara aperta anche agli oli...
Le Associazioni produttive di categoria, Assitol e Federolio continuano a garantire al consumatore la qualità dell’olio extravergine d’oliva. Nonostante la scarsa campagna olivicola nazionale, che...
POLIPO AL VAPORE su letto di verdure Leggerezza con emulsione di Condirè è la ricetta proposta da Orogel, per ottenere un piatto ricco di...
Parlando della provincia di Chieti, non si può assolutamente tralasciare la Cantina Masciarelli di S. Martino sulla Marruccina, fondata nel 1978 da Gianni Masciarelli, che...
