Festa del Torrone 2020: presentata l’innovativa ricetta deI Panettone di Torrone

Durante la Festa del Torrone 2020, che quest'anno a causa del Covid si è svolta eccezionalmente per le vie di Cremona dal 16 al 18 [...]

By | 2020-10-27T06:03:59+01:00 Ottobre 2020|In cucina con noi, News|

“Formaggi & Sorrisi, cheese & friends festival”, seconda edizione a Cremona dal 17 al 19 aprile

La kermesse  “Formaggi & Sorrisi, cheese & friends festival” torna a Cremona con la sua seconda edizione e con grandi novità,  dal 17 al 19 [...]

By | 2020-02-12T06:49:09+01:00 Febbraio 2020|News|

Festa del Torrone di Cremona: Leonardo celebrato con l’installazione di torrone Sperlari a forma di Uomo Vitruviano

La Festa del Torrone di Cremona quest'anno si ispira a Leonardo da Vinci, a cinquecento anni dalla morte, avvenuta nel 1519, del genio toscano del Rinascimento.  Sperlari, [...]

By | 2019-11-15T10:36:56+01:00 Novembre 2019|News|

Festa del Torrone di Cremona: Rivoltini realizza in piazza la lastra di torrone lunga 10 metri

Rivoltini, storica azienda di Vescovato (Cr) nota nel mondo per la sua produzione di torrone tradizionale, realizzerà in piazza durante la Festa del Torrone a [...]

By | 2019-11-15T09:12:29+01:00 Novembre 2019|News|

3a edizione del Festival della Mostarda:  rassegna dedicata a una eccellenza gastronomica del territorio lombardo

Ritorna a Mantova e a Cremona l’appuntamento dedicato ad una delle eccellenze della tradizione lombarda: la mostarda, patrimonio gastronomico regionale che negli ultimi anni ha [...]

By | 2017-11-04T07:26:33+01:00 Ottobre 2017|Eventi|

Sua maestà la mostarda, ospite d’eccezione a Golosaria, conquista il pubblico con nuove contaminazioni in cucina

Il gelato e il sorbetto alla mostarda tra le novità gastronomiche proposte per destagionalizzare il prodotto. Secondo l’inchiesta della nuova guida “Taccuino dei ristoranti d’Italia” [...]

By | 2016-11-03T00:48:17+01:00 Novembre 2016|Food, Slide|