Chi trascorre l’estate in città può continuare a vivere uno dei luoghi simbolo della gastronomia milanese. Sant Ambroeus Milano rimarrà aperto per l’intero mese di agosto, Ferragosto compreso, offrendo ai propri ospiti un’esperienza che accompagna ogni momento della giornata, dalla prima colazione fino al dopocena.
Sotto gli eleganti portici di Corso Matteotti, il celebre locale continua ad accogliere milanesi e turisti con la sua proposta all day long, tra cucina, pasticceria, aperitivi e cocktail d’autore, in una raffinata veranda e nel piacevole giardino esterno, ideale per concedersi una pausa nel centro della città.
Novant’anni di storia celebrati con due creazioni inedite
Il 2026 rappresenta un anno particolarmente importante per Sant Ambroeus, che festeggia novant’anni di attività, iniziata nel cuore di Milano nel 1936 e diventata nel tempo un punto di riferimento internazionale dell’ospitalità italiana.
Per celebrare questo importante anniversario, la proposta gastronomica si arricchisce di due novità realizzate in esclusiva.
La prima è Principessa 90, una raffinata reinterpretazione della storica torta che ha contribuito alla fama della pasticceria. Il nuovo dolce si distingue per l’elegante glassa color borgogna, omaggio ai colori iconici del marchio, che racchiude morbidi strati di pan di Spagna all’arancia, crema pasticcera profumata agli agrumi, panna montata e una delicata bagna agrumata. Un dessert che unisce tradizione e contemporaneità con grande equilibrio.
Milano ’36: il cocktail che rende omaggio all’aperitivo milanese
Accanto alla nuova creazione di pasticceria arriva anche Milano ’36, il cocktail celebrativo ideato per il novantesimo anniversario.
La ricetta combina Aperol, Amaretto Adriatico Bianco, Molinari e agrumi freschi, dando vita a un drink dal brillante colore rosé e dal gusto fresco, armonioso ed elegante. Un omaggio alla cultura dell’aperitivo milanese, servito in un bicchiere personalizzato inciso con l’iconica colomba di Sant Ambroeus, simbolo della storia del locale.
Il risultato è un brindisi che celebra la tradizione senza rinunciare a uno stile contemporaneo.
Una destinazione gourmet per vivere Milano anche d’estate
Sant Ambroeus continua a essere uno degli indirizzi più apprezzati per chi desidera concedersi una pausa di qualità nel cuore del capoluogo lombardo.
Il grande bancone in marmo, i tavolini all’aperto, l’atmosfera elegante ma accogliente e una proposta gastronomica capace di accompagnare ogni momento della giornata rendono il locale una destinazione ideale sia per una colazione rilassata sia per un pranzo, un aperitivo o una cena nel centro di Milano.
L’apertura per tutto il mese di agosto conferma la volontà di offrire un punto di riferimento costante a cittadini e visitatori, trasformando anche il periodo estivo in un’occasione per riscoprire uno dei nomi più prestigiosi della tradizione gastronomica milanese.
Dal cuore di Milano al successo internazionale
Nata nel 1936 in Corso Matteotti, Sant Ambroeus è diventata nel corso dei decenni un simbolo dell’eleganza milanese, frequentata fin dalle origini da artisti, professionisti e protagonisti della vita culturale cittadina.
Negli anni Ottanta il marchio ha portato il proprio stile anche negli Stati Uniti, aprendo prima a Manhattan e successivamente in altri quartieri iconici di New York. Da allora l’espansione è proseguita con nuove sedi ad Aspen e Parigi, mentre sono previste ulteriori aperture a Miami, Los Angeles e Dallas.
Pur crescendo a livello internazionale, il marchio continua a mantenere intatta la propria identità, fondata sulla qualità della cucina italiana, sull’ospitalità e su quell’eleganza discreta che da novant’anni rappresenta la sua firma.
Dove si trova Sant Ambroeus Milano
Sant Ambroeus
Corso Matteotti 7 – Milano
Orari di apertura
Lunedì – Venerdì: 7.30 – 24.00
Sabato e Domenica: 8.30 – 24.00



