Il Natale 2024 si avvicina, portando con sé la magia di profumi, sapori e tradizioni che scaldano il cuore, e tra i grandi protagonisti delle feste spiccano i panettoni artigianali, dolci capaci di conquistare tutti con ricette uniche, fatte di passione, ingredienti genuini e un pizzico di creatività.
Ami le versioni classiche o preferisci lasciarti sorprendere da gusti innovativi? Questo Natale è l’occasione perfetta per scoprire i migliori panettoni artigianali e rendere ogni momento di festa davvero indimenticabile!
I panettoni di Iginio Massari: eccellenza artigianale per un Natale indimenticabile
La gamma natalizia 2024 di Iginio Massari Alta Pasticceria unisce tradizione e innovazione, offrendo prodotti unici per celebrare le festività con emozione e qualità. Disponibili presso le pasticcerie di Brescia, Milano, Torino, Verona, Firenze, Roma e online, i lievitati artigianali sono il risultato di un’accurata selezione di ingredienti e processi di lavorazione eccellenti.
Protagonista indiscusso è il Panettone, simbolo di condivisione e cura, realizzato con quattro lievitazioni e due impasti in 65 ore. Oltre alla versione classica, sono disponibili varianti per soddisfare ogni gusto, tra cui il Panettone senza canditi, senza lattosio, al cacao e cioccolato, al pistacchio e in edizioni limitate come il Panettone al cioccolato e lampone, integrale al caramello e pere o con fragole Mara des Bois e cioccolato monorigine. Non manca il Pandoro tradizionale e il Calendario dell’Avvento, che accompagna ogni giorno fino a Natale.
Confezioni speciali, edizioni limitate e dettagli raffinati come creme spalmabili e cappelliere da collezione rendono questi prodotti un regalo perfetto. Prenotabili online o in store, sono l’ideale per un Natale all’insegna della dolcezza e dell’eccellenza.
Il Panettone al cioccolato fondente e caviale croccante firmato Cru Caviar
Cru Caviar e la Pasticceria Antoniazzi di Bagnolo San Vito (Mantova) reinventano il panettone natalizio con una proposta esclusiva: il panettone al cioccolato fondente e caviale croccante.
Questa creazione unica combina l’intensità del cioccolato fondente con la sapidità raffinata del caviale croccante, regalando un equilibrio sorprendente tra dolcezza e gusto. La consistenza innovativa rende ogni assaggio un’esperienza sensoriale straordinaria, ideale per chi cerca un dolce natalizio fuori dall’ordinario.
Realizzato con lievito madre e lavorato con cura, il panettone segue un processo di lenta lievitazione di oltre 20 ore. Questo garantisce un impasto morbido e aromatico, con sfumature delicate e un perfetto equilibrio di acidità.
E’ possibile acquistare il Panettone con Cioccolato fondente e Caviale croccante al prezzo di 49.50€ sul sito di Cru Caviar a questo link e presso il negozio aziendale di Goito. La spedizione avverrà con corrieri espressi.
Il panettone “spaziale”: una delizia artigianale che unisce tradizione e bollicine
Anche quest’anno si rinnova la collaborazione tra Cantina della Volta e la pasticceria Giamberlano per la creazione del Panettone “Spaziale”, un’eccellenza artigianale natalizia. L’impasto, a lunga lievitazione e realizzato con lievito madre, è impreziosito dall’aroma dello spumante Mattaglio Brut Metodo Classico, prodotto da Cantina della Volta con uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate a 650 metri di altitudine nell’Appennino tosco-emiliano.
La partnership, avviata nel 2021, unisce due realtà simbolo del territorio modenese. Valter Tagliazucchi, maestro pasticcere di Giamberlano, riesce ogni anno a creare un’interpretazione unica del dolce natalizio, esaltando l’eleganza delle bollicine di Cantina della Volta. “La vicinanza territoriale e la condivisione di valori come la qualità rendono questa collaborazione davvero speciale”, sottolinea Angela Sini, AD di Cantina della Volta.
Disponibile in edizione limitata, il Panettone “Spaziale” può essere acquistato nelle principali enoteche dell’Emilia-Romagna e delle Marche, oltre che sul sito ufficiale di Cantina della Volta. Un connubio di sapori che celebra il territorio e il savoir-faire artigianale, regalando un’esperienza gastronomica unica per le festività.
Un Natale di gusto: il panettone artigianale dei Sophia Loren Restaurant
Il Natale si avvicina, e i ristoranti Sophia Loren Restaurant scelgono di celebrarlo in anticipo offrendo ai propri clienti un panettone d’eccellenza, frutto della collaborazione con la rinomata pasticceria artigianale Caffè Masulli. Questo laboratorio, situato a Somma Vesuviana (Napoli), è famoso a livello nazionale e internazionale grazie alla qualità delle sue creazioni, tra cui spiccano quelle realizzate con le pregiate albicocche Pellecchiella, coltivate ai piedi del Vesuvio e celebri per il loro sapore unico.
Il panettone, simbolo del Natale italiano, è realizzato con un lievito madre tramandato da oltre un secolo nella famiglia Masulli. A partire da oggi, sarà disponibile presso i Sophia Loren Restaurant di Milano (Via Cantù 3), Firenze (Via Brunelleschi 11) e Bari (Via G. Fanelli 285).
Tre le varianti tra cui scegliere:
- Classico (€35): il tradizionale panettone con uvetta e canditi, perfetto per i puristi delle festività.
- Caffè (€38,50): una delizia che abbina la dolcezza all’intenso aroma del caffè Vesuvio, storico fornitore del brand.
- Albicocca (€39,90): un’esplosione di sapore grazie alle albicocche Pellecchiella, vero tesoro del Monte Somma.
Un Natale all’insegna del gusto: Panduja e Zabaudo di Alberto Marchetti
Il maestro gelatiere torinese Alberto Marchetti celebra il Natale con due dolci esclusivi ispirati ai sapori piemontesi: Panduja e Zabaudo.
Panduja è un soffice lievitato a forma di gianduiotto, omaggio al celebre cioccolatino simbolo di Torino. Viene accompagnato da Cremà, una crema spalmabile golosa e genuina, preparata con polvere di latte 100% piemontese e nocciole Piemonte IGP.
Prezzo: 33 euro, disponibile nelle gelaterie Alberto Marchetti e online su www.albertomarchetti.it.
Per chi ama la tradizione, Zabaudo è il Pan Dolce Sabaudo accompagnato da Zabà, lo zabaione in vasetto, disponibile in tre varianti:
- Zabà classico, dal gusto autentico.
- Zabà al Moscato d’Asti DOCG, aromatico e raffinato.
- Zabà al Moscato Passito di Strevi, ricco e avvolgente.
Prezzo: 33 euro, acquistabile in gelateria o online
Il panettone classico di Roberto Moreschi: tradizione e maestria artigianale
Il Panettone Classico di Roberto Pastry & Bakery è una celebrazione dell’arte pasticcera italiana, realizzato con ingredienti di alta qualità e una dedizione artigianale che si riflette in ogni morso.Questo lievitato tradizionale si distingue per la sua sofficità e il profumo avvolgente di burro e vaniglia, arricchito da uvette succose e scorze di agrumi canditi, che conferiscono un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
Il maestro pasticcere Roberto Moreschi, classe 1977, ha coltivato la sua passione fin da giovane, crescendo nell’attività di famiglia e affinando le sue competenze nel corso degli anni.La sua dedizione e maestria sono state riconosciute a livello nazionale: ha trionfato al concorso “Re Panettone” di Milano, ottenendo il primo posto sia per il panettone tradizionale che per quello innovativo, secondo le valutazioni delle giurie tecnica e popolare
Per chi cerca un’esperienza gastronomica che unisce tradizione e qualità artigianale, il Panettone Classico di Roberto Moreschi è una delizia imperdibile, capace di arricchire le festività con il suo sapore inconfondibile e la sua storia di passione e successo
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Tanti panettoni artigianali per il Natale 2024 - Sapori News
2 giorni ago[…] panettoni artigianali rappresentano l’essenza della tradizione natalizia italiana, un simbolo di qualità e […]