Nonno Nanni e All’Antico Vinaio uniscono le forze per portare al Jova Summer Party 2026 una nuova interpretazione del gusto italiano: si chiama “Estate” ed è la schiacciata speciale nata dall’incontro tra la cremosità dello Stracchino Nonno Nanni, il prosciutto cotto e la freschezza della rucola.

Una ricetta semplice, immediata e pensata per essere gustata in compagnia, che accompagnerà il pubblico del tour negli appuntamenti conclusivi di Roma.

La schiacciata “Estate” firmata All’Antico Vinaio

Il cuore della collaborazione è una schiacciata dal carattere tutto italiano. All’Antico Vinaio ha ideato “Estate” scegliendo ingredienti capaci di dialogare tra loro senza appesantire il risultato: la morbidezza dello Stracchino Nonno Nanni incontra la delicatezza del prosciutto cotto e la nota fresca della rucola.

Il risultato è una proposta gastronomica informale e conviviale, perfettamente in sintonia con l’atmosfera di un grande evento musicale.

Dal Jova Summer Party di Napoli alle date finali di Roma

La nuova schiacciata ha fatto il suo debutto al pop-up di All’Antico Vinaio allestito in occasione della tappa di Napoli del Jova Summer Party, il 5 settembre.

L’appuntamento con “Estate” si rinnova ora a Roma, dove la proposta sarà disponibile durante le due date conclusive del tour, in programma il 12 e 13 settembre 2026.

Per il pubblico non sarà soltanto un’occasione per assaggiare una nuova specialità: negli spazi di All’Antico Vinaio saranno infatti distribuiti anche gadget personalizzati Nonno Nanni, pensati per accompagnare l’esperienza del pubblico.

Nonno Nanni e All’Antico Vinaio: due storie italiane a confronto

La partnership mette insieme due marchi riconoscibili, accomunati da una forte attenzione alla qualità e alla valorizzazione della cultura gastronomica italiana.

Da una parte c’è Nonno Nanni, realtà legata alla tradizione casearia e alla capacità di reinterpretare i propri prodotti in nuove occasioni di consumo. Dall’altra, All’Antico Vinaio, insegna che ha fatto della schiacciata farcita uno dei simboli dello street food italiano contemporaneo.

L’incontro tra i due mondi nasce quindi in modo naturale: un prodotto della tradizione casearia entra in una ricetta contemporanea, pensata per un pubblico che cerca gusto, praticità e condivisione.

Stracchino Nonno Nanni protagonista di una nuova occasione di consumo

La scelta dello Stracchino Nonno Nanni per la ricetta “Estate” punta soprattutto sulla sua consistenza cremosa e sulla capacità di accompagnare ingredienti dal profilo diverso.

Il prosciutto cotto aggiunge una componente morbida e saporita, mentre la rucola introduce una nota vegetale e fresca. Un equilibrio volutamente essenziale, costruito per valorizzare ogni ingrediente senza complicare la ricetta.

L’iniziativa rappresenta inoltre un passo nel percorso di Nonno Nanni dedicato allo sviluppo della presenza nel mondo Ho.Re.Ca., attraverso collaborazioni e proposte capaci di mostrare la versatilità dei suoi prodotti.

Musica, street food e convivialità

La collaborazione si inserisce in un contesto particolarmente favorevole: quello dei grandi eventi musicali, dove il cibo diventa parte integrante dell’esperienza.

Il Jova Summer Party offre così lo scenario ideale per una proposta come “Estate”: una schiacciata da mangiare facilmente, da condividere e da scoprire tra una canzone e l’altra.

«La collaborazione con All’Antico Vinaio è un’occasione per valorizzare il nostro Stracchino attraverso una ricetta dedicata, in un contesto che unisce musica, gusto e socialità. Questa collaborazione ci permette di incontrare il pubblico in modo nuovo e di esplorare nuove occasioni di consumo», commenta Luca Galuppo, Responsabile Marketing di Nonno Nanni.

“Estate” torna a Roma il 12 e 13 settembre

Dopo la tappa napoletana, la schiacciata “Estate” si prepara dunque a chiudere il suo percorso al Jova Summer Party 2026 di Roma, nelle giornate del 12 e 13 settembre.

Un progetto che mette insieme tradizione casearia, street food e musica e che, attraverso una ricetta semplice ma riconoscibile, racconta ancora una volta quanto il gusto italiano possa reinventarsi senza perdere la propria identità.