Loison, il Natale comincia a maggio con Tuttofood 2026 e porta a Fiera Milano il nuovo catalogo Inverno dedicato alle festività natalizie, nuove confezioni regalo e cinque inediti dispenser pensati per il mondo hospitality e food service.
L’azienda vicentina specializzata in pasticceria artigianale conferma così una strategia orientata all’innovazione e alla destagionalizzazione, rafforzando il dialogo con buyer, distributori e mercati internazionali.
Dal laboratorio di Costabissara, in provincia di Vicenza, Loison Pasticceri torna anche quest’anno a Tuttofood, manifestazione a cui partecipa fin dalla prima edizione del 2009.
Dall’11 al 14 maggio, negli spazi di Fiera Milano Rho, l’azienda presenterà il catalogo Inverno Natale 2026, trasformando la fiera in un momento strategico per programmare la stagione natalizia con largo anticipo.
Per Loison, Tuttofood rappresenta molto più di una semplice vetrina espositiva.
L’evento diventa infatti un’occasione per incontrare operatori internazionali, analizzare i nuovi trend del settore food & beverage e confrontarsi con i principali distributori sui mercati esteri.
L’azienda esporta da oltre trent’anni in più di 75 Paesi e realizza il 66% del proprio fatturato attraverso l’export, con oltre 600 clienti diretti e una produzione quasi interamente a marchio Loison.
Il nuovo catalogo Natale 2026 sarà il cuore della partecipazione alla fiera e accompagnerà degustazioni, incontri commerciali e presentazioni dedicate alle novità. Grande attenzione è stata riservata anche al packaging, elemento distintivo del brand, che continua a interpretare il dolce natalizio come esperienza di gusto ma anche come idea regalo premium.
Accanto alle confezioni natalizie, Loison presenterà cinque nuovi dispenser dedicati ai frollini monoporzione, pensati per valorizzare il consumo quotidiano in hotel, uffici, lounge, spazi corporate e ambienti hospitality. I dispenser sono studiati per contenere i biscotti al burro low lactose less 0,01%, ampliando così l’offerta dell’azienda nel segmento premium della pausa caffè.
Tra le referenze protagoniste ci saranno i classici Canestrello e Zaletto insieme alle varianti più golose Bacetto, Caramel e BlackHabana®, prodotti che puntano a coniugare praticità, qualità artigianale e attenzione alle nuove esigenze dei consumatori.
Come racconta Dario Loison, l’azienda sta vivendo una fase di continua evoluzione che coinvolge packaging, sviluppo prodotto, nuovi canali distributivi e investimenti interni.
Loison guarda infatti già al 2027, con nuove referenze in fase di studio e una strategia che punta a consolidare la presenza internazionale mantenendo forte il legame con la tradizione artigianale italiana.
Nel laboratorio di Costabissara si lavora quindi con largo anticipo, seguendo un approccio che unisce ricerca, organizzazione e cultura del prodotto. Un metodo che ha permesso a Loison di diventare un punto di riferimento nel settore dei lievitati artigianali e dei dolci premium dedicati alle festività.
Per maggiori informazioni sul brand e sulle collezioni natalizie è disponibile il sito ufficiale Loison Pasticceri.
