L’unica area dedicata a etichette selezionate per qualità superiore all’interno del congresso di Identità Golose 2016 sarà la Merano Award Selection, curata dalle commissioni The Wine Hunter. Ospiterà vini e distillati di oltre 90 produttori scelti tra i vincitori dei Merano Wine Award e Culinaria Selection, in libera degustazione per i congressisti.
L’unica area dedicata a etichette selezionate per qualità superiore all’interno del congresso di Identità Golose 2016 sarà la Merano Award Selection, curata dalle commissioni The Wine Hunter. Ospiterà vini e distillati di oltre 90 produttori scelti tra i vincitori dei Merano Wine Award e Culinaria Selection, in libera degustazione per i congressisti. Dal 6 all’8 marzo 2016 Helmuth Köcher, in qualità di Wine Hunter sarà al MiCo – Milano Congressi per presentare la selezione di 90 produttori vitivinicoli curata da lui e tenere due Quick-Masterclasses alla XII° edizione di Identità Golose.
Quest’anno Identità Golose ospiterà un’area interamente dedicata alla selezione di etichette premiate col bollino Merano Wine Award rosso, oro, platino dalle commissioni di degustazione The Wine Hunter: marchio di qualità che la commissione di degustazione The WineHunter assegna ogni anno all’eccellenza del vino.
The Wine Hunter Selection è l’esclusiva selezione di aziende vitivinicole e di distillati che hanno ottenuto il bollino Merano Wine Award & Culinaria dalle commissioni di degustazione Wine Hunter e che sono state invitate a rappresentare l’eccellenza vitivinicola nazionale a uno dei più importanti eventi nel settore del food. Un’occasione di networking per congressisti e produttori di vino.
600 metri quadri per degustare le oltre 250 etichette e conoscere di persona i produttori delle oltre 80 aziende vitivinicole presenti. E in più, un focus sui distillati con i tavoli dei distillati Roner Sibona e Varnelli.
Ai tavoli sarà possibile degustare etichette premiate con il bollino oro e platino Merano Wine Award, uno dei maggiori riconoscimenti nel mondo del vino -.
Köcher sarà anche impegnato in due Quick-Masterclasses, cioè due brevi degustazioni guidate all’interno della Scuola di Identità Golose. Le due degustazioni guidate si terranno lunedì 7 e martedì 8 marzo alle 11: la prima in collaborazione con l’Istituto Trentodoc, la seconda con l’azienda vitivinicola Feudo Antico, per raccontare il territorio del Tollo DOC.
The WineHunter è anche il nuovo marchio lanciato da Gourmets’ International, la società di eventi guidata da Helmuth Köcher, Presidente e fondatore del Merano WineFestival per promuovere la sua attività di ricerca, selezione e valutazione delle eccellenze enogastronomiche.
“The Wine Hunter è un modo di essere, fatto di curiosità, gusto, passione per l’eccellenza.” Spiega il fondatore del Merano WineFestival, senza svelare altro.
Il premio Merano Wine Award e Culinaria Selection è il marchio di qualità che la commissione di degustazione The Wine Hunter assegna ogni anno all’eccellenza del vino e della gastronomia.
Partner di Gourmet’s international per l’evento IP Industrie del freddo e Mamafè . Catering di lusso.
L’elenco completo delle aziende che partecipano alla Merano Award Selection di identità Golose 2016 è disponibile sul sito www.identitagolose.it e www.meranowinefestival.com
Merano Award Selection è un evento organizzato da Gourmet’s International, società che promuove e diffonde l’eccellenza enogastronomica in Italia e all’estero attraverso l’organizzazione di eventi.
