Citterio, azienda leader nella produzione di salumi, suggerisce, in collaborazione con lo chef Federico Quaglia, due ricette estive che uniscono la delicatezza del pesce e...
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Una novità in cucina, i Datterini Gialli Cirio Alta Cucina! Con il loro colore solare portano un tocco di vivacità in vari piatti, da quelli...
Una novità fresca, stuzzicante, originale, che ha il sapore del mare, in zona Garibaldi a Milano. E’ Alicetta – Bistrot a bordo, il nuovo ristorante...
Ristorante Frontemare, una terrazza sul mare di Jesolo tra gourmet e gluten free
Il Ristorante Frontemare dell’Hotel Nettuno di Jesolo sa unire con gusto ed eleganza tradizione e innovazione, offrendo ai suoi ospiti un ricco menù gourmet sensibile...
Cibus in itinere continua il suo percorso gastronomico, dopo aver toccate le cime montuose e le dolci colline, fino a raggiungere il mare aperto, con...
Apre Filz Spiedini&Cocktails, il nuovo locale milanese dove protagonista è lo spiedino
In pieno centro a Milano apre FILZ Spiedini&Cocktails. A partire dal prossimo 21 febbraio il nuovo locale permetterà di gustare ottimi spiedini a base di carne e pesce, ma con...
Il Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz nuovo Krug Ambassade e partner dello champagne Krug
Per tutti gli estimatori dello champagne Krug: a partire dalla stagione invernale 2017/2018, il Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz è una delle sole quattro...
Se il Natale è tradizionale, per la Vigilia vince la freschezza: il caseificio di Ascoli Piceno presenta tre connubi tra pesce e prodotti caseari per un aperitivo speciale
Se a Natale va in scena la tradizione, per la Vigilia si può dare spazio alla creatività in cucina: per questo Sabelli, dal 1921 interprete...
Locanda Baggio interpreta i sapori d’autunno portando in tavola la migliore espressione della tradizione veneta L’autunno è arrivato e Locanda Baggio celebra sulle sue tavole...
Enos, Storie d’amore, è un lungo racconto sul territorio, in cui confluiscono le passioni dell’editore, ma non solo. Enos è una nuova rivista trimestrale, dedicata alla cultura del...
[dropcap]D[/dropcap]eveley, storica azienda fondata nel 1845 a Monaco e presente in Italia dal 1975 con sede a Lana d’Adige (Bolzano) è oggi uno dei principali...
Lagoloso Estate, Mario Falco: «Importante ruolo del cuoco come promotore della Dieta mediterranea»
Molti turisti, curiosi e buongustai hanno affollato Marina di Lesina, la località balneare alle porte del Gargano, per l’evento Lagoloso Estate, svoltosi lo scorso...
La specialità tipica italiana diventata un vero e proprio simbolo del moderno street food è ora disponibile anche per chi evita alimenti di origine animale...
La Carta estiva de La Rei Ristorante: materia, ricerca, passione e una particolare predilezione per le cotture dell’origine, come quella sui carboni
[dropcap]I[/dropcap]l giovane executive chef Pasquale Laera racconta il suo Piemonte, tra suggestioni cosmopolite e concreta interpretazione della tradizione Da tre anni in carica come executive...