Golosaria presenta tre eccellenze gastronomiche piemontesi
Golosaria – manifestazione che celebra 200 produttori, 100 cantine, cucine di strada con un ricco programma di eventi, tra...
Paolo Massobrio
Golosaria 2019, un laboratorio di idee: arriva l’antologia
Golosaria 2019: sul palco, da 20 anni, si svolgono incontri e si applicano innovazioni, relative al mondo enogastronomico. La...
Carmagnola: 69ma edizione di Peperò
Dal 31 agosto al 9 settembre 2018, il comune torinese di Carmagnola ospiterà la 69^ edizione di Peperò, Fiera...
Sabato 7 e Domenica 8 Aprile torna Golosaria Monferrato
E’ la passeggiata il tema scelto per la XII edizione di Golosaria Monferrato, la rassegna itinerante di cultura e...
Il Libro del Riso Italiano: la prima guida per acquistare il riso in cascina
Il titolo è importante: Il Libro del riso italiano – Dalla risaia al piatto (prezzo: € 17,90; pagine 320)...
È il risotto il piatto più richiesto dai turisti esteri in Italia
Le nuove preferenze nel sondaggio fra i ristoranti della guida GattiMassobrio incoronano il risotto tra i piatti preferiti dai...
Il Gatti-Massobrio versus la francese Michelin: “E’ sempre più difficile comprimere la cucina italiana
APPARE STRUMENTALE IL COLPO A CRACCO” “Viva la France, che anche quest’anno non si smentisce, e continua a contenere...
Paolo Massobrio è il personaggio dell’anno
Vince il sondaggio di Italia a Tavola, con 11.471 preferenze È Paolo Massobrio, giornalista, fondatore del Club Papillon e...
Dal cibo, le civiltà è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria
La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del...
Il Formaggio in gioco a Franciacorta in Bianco 2016
Dai Bimbi Chef alle gare di cucina tra foodblogger, giudicati dalle sorelle Maci, fino alle gare di stagionatura. Dal...
I Vini Top Hundred 2016 del Golosario confermano che in Italia c’è sempre più qualità
Nella quindicesima edizione del riconoscimento di Paolo Massobrio e Marco Gatti è il Veneto la regione più premiata La...
Franciacorta in Bianco si fa Social
LA XXI EDIZIONE DAL 7 AL 9 OTTOBRE 2016 La rassegna lattiero casearia di Castegnato (Bs) guarda al mondo dei...
Golosaria Veneto 2016: quando il Food&Wine sposa l’innovazione
Ecco i produttori e le cantine che lo racconteranno a Villa Giusti di Bassano del Grappa i prossimi 4...
Il Goji Italiano vince il Premio Golosario 2016 di Agrifood
La Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla ha ricevuto il Premio Golosario 2016...