A Londra trionfa la Nazionale del Parmigiano Reggiano che porta a casa 38 medaglie Il Parmigiano Reggiano è prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio...
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Dal cinese al portoghese, passando per lo spagnolo e il francese: il bigliettino ‘cult’ diventa poliglotta e conquista il mondo con l’introduzione di due nuove...
WINE SPECTATOR 2016: risultati eccellenti per i piu desiderati degli champagne krug, la maison de champagne piu quotata al mondo. La rivista Wine Spectator, la più...
A Londra il Ferrari Brut Trento Doc (in Magnum) della famiglia Lunelli è stato nominato “Campione del Mondo del Blanc de Blancs” e “Miglior Bollicina...
[dropcap]L[/dropcap]a società importatrice di caffè verde celebra 70 anni di impegno nel mercato internazionale dei coloniali di qualità. Sandalj Trading Company movimenta ogni anno pressappoco...
[dropcap]I[/dropcap]l birrificio HEINEKEN di Massafra ha ottenuto il Silver Award per il TPM “Total Productive Management”, il programma di miglioramento continuo più diffuso e applicato...
Si è svolta martedì sera la presentazione della Guida 2016 dell’Associazione Le Soste, che riunisce i migliori ristoranti e chef italiani della cucina d’autore, in...
A Milano torna il più importante congresso internazionale di alta Pasticceria. Il 16 e 17 maggio, presso il Magna Pars and Suite di Milano (via...
Ai nastri di partenza Cibus 2016, la principale manifestazione dedicata alla valorizzazione e alla promozione dell’Italian Food nel mondo
Presentata a Milano la 18° edizione di Cibus, che apre a Parma il 9 maggio. Sulla scia del dopo Expo 3mila espositori presenteranno centinaia di...
Il “libro bianco” firmato dalla rivista Civiltà del bere e da I.E.M. International Exhibition Management Nasce dalla collaborazione tra Civiltà del bere e I.E.M. –...
Ancora un riconoscimento per lo Chardonnay Barollo premiato a “Chardonnay du Monde 2016″
I migliori Chardonnay del mondo, l’Italia conquista due ori e cinque argenti. Lo Chardonnay Barollo 2014 è stato premiato con Medaglia d’Oro come il miglior...
La guida del caseificio Il Fiorino è entrata a far parte della Guilde Internationale Des Fromagers
Angela Fiorini tra i professionisti del formaggio più importanti del mondo Nuove soddisfazioni per il Caseificio “Il Fiorino” di Roccalbegna. Angela Fiorini, che guida l’azienda...
L’elevata qualità delle specialità della gamma Birra Moretti, esportata in oltre 40 Paesi nel mondo, è stata apprezzata e riconosciuta in Italia e all’estero da...
Il “Villa Bianchi” di Umani Ronchi comparirà nei menù delle business class e delle vip lounge della compagnia aerea russa Aeroflot. Ennesimo riconoscimento internazionale per...