L’associazione di produttori di Vino Naturale intensifica le analisi multiresiduali, in vigna e in cantina. Per il 2020 previsti controlli su cento aziende Controlli sempre...
analisi
VinNatur: 67 i vini analizzati quest’anno all’insaputa dei viticoltori. Per chi sbaglia è previsto un percorso di approfondimento con l’affiancamento di altri produttori Come previsto dal...
Per un bio-aperitivo senza glutine e vegan, stuzzicante e naturale, Mais Chips by Sarchio
by redazione1
Senza olio di palma, solo con olio di semi di girasole, a base di pochi e selezionati ingredienti biologici, i Mais chips sono ideali per...
Export Alimentare a 50 miliardi, un obiettivo possibile i fattori di successo del settore
by redazione1
Presentato il libro/ricerca della Università Cattolica sulle strategie delle imprese alimentari – Federalimentare: passare da 37 a 50 miliardi di euro in pochi anni è...
L’istituto nazionale ghiaccio alimentare inga in audizione alla XIII commissione agricoltura della camera dei deputati Regolamentare il mercato del ghiaccio alimentare, promuovere buone prassi e...
Biscotti senza latte e uova, gallette semplici o ricoperte al cioccolato fondente extra, snack dolci, semi, condimenti, sfogliette per l’aperitivo, cereali e bevande per la...