E’ stabiese il nuovo campione mondiale di pizza DOC: Stefano De Martino
Il trofeo mondiale vinto dal pizzaiolo Stefano De Martino Il primo pizzaiolo e consulente della catena Capri Blu, Stefano Di Martino, si è aggiudicato...
Harry
A Venezia il 55° Grand Chapitre d’Italie della Chaîne des Rôtisseurs festeggia i nuovi soci
by Harry
La Delegazione di Frosinone protagonista al Congresso Internazionale – L’Association Mondiale de la Gastronomie ha accolto il giornalista enogastronomico Harry di Prisco, V.Chargé de...
L’A.M.I.R.A. premia le eccellenze del settore accoglienza per incentivare i giovani ad una migliore formazione
by Harry
“Valorizzazione delle Eccellenze territoriali e dell’Ospitalità” il motto AMIRA. L’associazione AMIRA sezione Napoli-Campania con il suo Fiduciario Dario Duro e l’intero direttivo, d’intesa con il...
Tutto pronto per la VI edizione “Il Mio San Marzano” di Solania
by Harry
Per far meglio apprezzare il frutto “d’Oro” Lunedì 23 Ottobre alle ore 18.30, presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno, in località Fosso Imperatore...
Il Baccalà Village 2023 apre le porte della quarta edizione
by Harry
A Caserta apre dedicata al baccalà : arriva il Baccalà Village 2023 La manifestazione gastronomica nata da un’idea dello chef scellato (come ama autodefinirsi) Antonio...
Laboratorio Partenopeo e il rebranding del marchio Mozzarè
by Harry
Mercoledì 24 maggio, alle ore 19 Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico presso la pizzeria ristorante Fresco a Napoli in via Phartenope, presenterà il rebranding, cioè la...
VitignoItalia si conferma uno dei principali eventi del mondo del vino in Italia
by Harry
La diciassettesima edizione di VitignoItalia, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani, si è conclusa con un grande successo confremandosi uno dei più...
Ai nastri di partenza il Baccalà Village di Nocera
by Harry
Per poter scoprire i segreti che cela il baccalà, il 4 maggio a Nocera Superiore (SA) verrà aperto il “Baccalà Village”. Dopo i successi...
Luca Piscopo di Anema & Pizza il più “nobile” dei pizzaioli
by Harry
La “Margherita Nobile” ideata da Luca Piscopo patron di “Anema & Pizza” è realizzata con: fior di latte prodotto con “Latte Nobile”; Parmigiano Reggiano stagionato...
La Chiancheria Gourmet apre a Napoli
by Harry
Unire etica e dietetica e divulgare la cultura della carne frollata Chiancheria Gourmet nuovo locale del Gruppo Le Due Torri che ha in sé...
Le meraviglie della Campania nel mondo inizia col Brasile
by Harry
Le meraviglie della Campania nel mondo, interessante progetto che ha lo scopo di promuovere i prodotti della Campania nel mondo, sarà presentato venerdì prossimo, 24...
Primo Sushi apre ad Aversa
by Harry
Primo Sushi ha aperto un nuovo locale ad Aversa in Via Dante Alighieri, che nasce da uno studio ricercato di gusti e sapori finemente intrecciati...
Ad Aversa apre il terzo ristorante Signora Bettola
by Harry
Signora bettola – un ristorante stile anni ’30 con al centro la tradizione culinaria partenopea Il sogno di due giovani imprenditori: portare in tavola la...
Il cornetto più caro al mondo è quello di Zio Rocco “O’Miraculo” !
by Harry
La festa di San Gennaro a Napoli consente alle cucine di sfornare i dolci della tradizione per onorare il Patrono di Napoli. Il cornetto più caro...