Il Provolone del Monaco Dop ambasciatore di Sorrento nel mondo
Giosuè De Simone riceve il premio I premiati dell’evento “Sorrento nel mondo” ospitato nella sala consiliare del Comune di Sorrento giunto alla ventiduesima [...]
Ristorante Bianco, specialità baccalà, pesce e…
Ad Arzano il baccalà non ha segreti al Ristorante Bianco Il baccalà ha una storia antica, inizia nel 1431 quando il nobile mercante della Serenissima [...]
La Baita del Re Resort e Tenuta Le Lune del Vesuvio a sostegno della Fondazione Azione contro la Fame
Ad Ottaviano il progetto "Ristoranti contro la Fame” è una realtà Il Vesuvio prima dell’eruzione del 79 d.C., che ha profondamente modificato la morfologia [...]
Mommò: i piaceri della carne
Stefano Siviero e Gaetano Genovesi presentano il panino “Mommò” Siamo tutto ciò che postiamo! Mommò da un’idea di Stefano Siviero nasce la collaborazione [...]
Degustì fa tappa a Bacoli
I vecchi amici della steak house Old Friends custodi della tradizione napoletana "De gustibus non disputandum !" secondo Plutarco, la frase fu pronunciata da Giulio [...]
Il Giappone nel take-away partenopeo nel Jorudan Sushi
Alessia Truda Il locale Jorudan Sushi ha festeggiato i dieci anni è il primo che ha portato a Napoli la tradizionale cucina giapponese Il [...]
Giallo Datterino ripropone la nebbia di Napoli
I fratelli Spinelli, Gennaro d'Aria e Paolo Gramaglia Presentato il menù invernale della pizzeria Giallo Datterino di Villaricca dello chef stellato Paolo Gramaglia [...]
Ai nastri di partenza il Festival italiano della cucina con la cozza tarantina
Per la ventesima edizione “Festival Italiano della cucina con la cozza tarantina” e prodotti della gastronomia pugliese abbiamo invitato a Gallipoli i più famosi chefs [...]
Con il KIT “Spicchi d’Autore” la pizza napoletana arriva nelle case degli Italiani
Presentato il nuovo menù invernale della pizzeria "Spicchi d'Autore" La pizzeria "Spicchi d'Autore" nasce a Napoli, nel quartiere Vomero, nel 2005 ed è l'unica pizzeria [...]
L’ “Avenida” di Pianura, l’orto di Napoli, paese di Santi, di eroi e del panino al coniglio
Presentato all’Avenida Bar and more il Panino Storico espressione del territorio C’era una volta un luogo incantato, confinante con Napoli, dove la domenica si [...]
Il cenone di Natale nel panino Sciuè
Presentato il menù natalizio di Sciuè Panino Vesuviano e Pizza in teglia di Pomigliano d’Arco Pensavamo di averle viste proprio tutte in cucina: i [...]
Due Testa e un Capo Tosta per la nuova pizzeria di Pianura
Gennaro D’Aria con Teresa Iorio e i fratelli Testa Nuova apertura della Pizzeria “Fratelli Testa 1965” I fratelli Testa sono figli d’arte. I [...]
Sapori e profumi del Cilento nei panettoni di Helga Liberto
Passeggiata Cilentana insieme ad Helga Liberto Dire pane vuol dire sapore di cose buone. Se il pane è da sempre l’alimento principale dell’umanità, figuriamoci il [...]
A Tavola ! La cena è servita … in vetrina Pret à Manger
Una insolita dinner experience -Pret à Manger -da favola in un percorso di cucina e grandi vini in boutique C’era una vola nel paese [...]