Ma che Natale è senza … i dolci di Natale by Mulino Caputo
I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo Il giorno della festa dell'Immacolata, il prossimo otto dicembre, sulle tavole dei napoletani arrivano i [...]
Il mio San Marzano l’oro rosso dell’Agro Nocerino Sarnese
Il pomodoro San Marzano viene coltivato soprattutto nella regione Campania,fra Napoli e Salerno,presenta un sapore agrodolce che lo rende indicato per il consumo crudo [...]
Passione e dedizione di un’attività storica come l’Antica Norcineria Morelli
VisiTuscia ha fatto conocere la Tuscia a Buyer e Seller attraverso la gastronomia Nei giorni scorsi si è tenuto a Viterbo un Workshop sul [...]
Un gustoso viaggio a Korčula
“Più a sud vai, meglio mangi”, il detto vale per tutto il mondo, in Croazia assume un significato particolare. L'isola di Korčula e famosa [...]
Conclusa la XIX edizione della Festa della Pasta Gragnano
Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP per la valorizzazione sui mercati nazionali ed internazionali Gragnano la cittadina a mezza costa [...]
Nonna Teresa promoter della confettura di Pomodoro Cannellino Flegreo dell’azienda Cumadoro di Cuma
Quando eravamo piccoli e i cartoni animati non avevano ancora preso il sopravvento, la lettura dei fumetti veniva al primo posto, ovviamente dopo aver [...]
San Marzano, un paradiso di bontà !
pomodori San Marzano Il "Pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino" è un pomodoro pelato ottenuto da piante dell'ecotipo S. Marzano. Il nome proviene dalla [...]
Il pomodoro Cannellino Flegreo un prodotto antico di eccellenza
Pizzaioli e Chef uniti per il Cannellino Lo scorso martedì 23, presso il sito archeologico di Cuma, a pochi chilometri da Pozzuoli, [...]
Al Giffoni Film Festival presente il Team Caputo pizzaioli Nuvola
Farine Nuvola e Nuvola Super ognuna progettata per tecniche e lavorazioni specifiche Ci sarà anche Mulino Caputo, con il suo “Team Caputo pizzaioli [...]
Ad Avellino Baccalà Fest da Daniele Gourmet per promuovere il baccalà
Nei giorni scorsi si è tenuta ad Avellino, nel locale Daniele Gourmet di Giuseppe Maglione, un evento per la corretta conoscenza del baccalà: il Baccalà [...]
Ritorna il Capodanno del Mugnaio
A Frignano il Mulino Caputo di Napoli festeggia la mietitura presso l’Azienda di Francesco D’Amore Nella tradizione contadina i vari periodi dell’anno agricolo da sempre [...]
Alla scoperta della cucina tradizionale della Dalmazia settentrionale
piatto di pesce specialità di Zara La Croazia è una terra ricca di tradizioni e molto variegata, è la terra delle mille isole, [...]
Inaugurata La Canesta pizzeria bistrot di Castellammare di Stabia
Mercoledì 19 a Castellammare di Stabia in Piazza in Giovanni XXIII si è inaugurata “La Canesta”, un pizza bistrot di nuova concezione, locale nato da [...]
L’aria di mare si prende all’Archivio Storico sulla collina del Vomero
Salvatore D’Anna bar manager dell’Archivio I Borbone sono una delle più importanti e antiche case regnanti in Europa, si dedicavano alla caccia [...]