San Marzano, un paradiso di bontà !
pomodori San Marzano Il "Pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino" è un pomodoro pelato ottenuto da piante dell'ecotipo S. Marzano. Il nome proviene dalla [...]
Il pomodoro Cannellino Flegreo un prodotto antico di eccellenza
Pizzaioli e Chef uniti per il Cannellino Lo scorso martedì 23, presso il sito archeologico di Cuma, a pochi chilometri da Pozzuoli, [...]
Al Giffoni Film Festival presente il Team Caputo pizzaioli Nuvola
Farine Nuvola e Nuvola Super ognuna progettata per tecniche e lavorazioni specifiche Ci sarà anche Mulino Caputo, con il suo “Team Caputo pizzaioli [...]
Ad Avellino Baccalà Fest da Daniele Gourmet per promuovere il baccalà
Nei giorni scorsi si è tenuta ad Avellino, nel locale Daniele Gourmet di Giuseppe Maglione, un evento per la corretta conoscenza del baccalà: il Baccalà [...]
Ritorna il Capodanno del Mugnaio
A Frignano il Mulino Caputo di Napoli festeggia la mietitura presso l’Azienda di Francesco D’Amore Nella tradizione contadina i vari periodi dell’anno agricolo da sempre [...]
Alla scoperta della cucina tradizionale della Dalmazia settentrionale
piatto di pesce specialità di Zara La Croazia è una terra ricca di tradizioni e molto variegata, è la terra delle mille isole, [...]
Inaugurata La Canesta pizzeria bistrot di Castellammare di Stabia
Mercoledì 19 a Castellammare di Stabia in Piazza in Giovanni XXIII si è inaugurata “La Canesta”, un pizza bistrot di nuova concezione, locale nato da [...]
L’aria di mare si prende all’Archivio Storico sulla collina del Vomero
Salvatore D’Anna bar manager dell’Archivio I Borbone sono una delle più importanti e antiche case regnanti in Europa, si dedicavano alla caccia [...]
A Napoli la seconda edizione di Tre Coni 2019
L'Italia continua ad essere la patria del gelato con quasi 10.000 laboratori artigianali in tutto il Paese, Pochi sanno la differenza tra uno artigianale [...]
Termina in parità la sfida Legami di Pizza fra Giuseppe Vesi e Giuseppe Maglione
I due pizzachef si sono incontrati a Napoli per il secondo appuntamento di Legami di Pizza Il girone di ritorno è un termine del [...]
Scoperta la fonte dell’eterna giovinezza: è l’Agua de Valencia del Cafè de las Horas
Da 25 anni il Cafè de las Horas detta moda a Valencia ed è stato allestito pezzo a pezzo da Marc Insanally e dai suoi [...]
La felicità abita a Vico Equense
Presso l’Istituto Alberghiero De Gennaro una cena a base di piatti dell’800 Vico Equense: “La felicità abita qui” chi vuol esser lieto sia… Il [...]
Wine&Thecity e City Sightseeing brindano al sole di Napoli
I vini DOC e DOCG dell’azienda irpina Nolurè serviti da due sommelier Ais Le Vedute del Golfo, da Largo Castello a Capo Posillipo a [...]
Appena inaugurato Tendentia è già il locale più IN di Napoli
Cento selezionatissimi personaggi del mondo dello sport, della cultura, dello spettacolo, dell’economia e della moda si sono dati appuntamento per festeggiare gli ideatori di [...]