Thari Fushi, la nuova Boutique House di gestione italo-maldiviana, è nata con l’intento di stupire e regalare una vacanza indimenticabile.
Un resort dove trovare un lusso selvaggio, dove vivere la generosa ospitalità di una splendida squadra di provenienza locale che guida gli ospiti alla scoperta dei luoghi più belli dell’ atollo di Vaavu a bordo del Dhoni privato della struttura.
Inaugurata nel 2021 sull’ isola abitata di Thinadoo, nell’atollo di Vaavu, a circa 80 minuti di speed boat oppure 20 minuti di idrovolante dall’aeroporto Internazionale di Male, rappresenta una tipologia di soggiorno che riesce ad offrire un nuovo concetto di ospitalità, con attrazioni esperienziali uniche in linea con le tradizioni del luogo.
La struttura
La struttura è immersa in un contesto naturale e allo stesso tempo raffinato , per una clientela che vuole scoprire le vere Maldive senza tralasciare la cura nei dettagli: dalla scelta dei materiali in legno, ai tessuti naturali, in perfetta sintonia con l’ambiente e il meraviglioso Oceano Indiano.
Il ristorante è direttamente fronte mare e offre prima colazione, pranzo e cena con servizio al tavolo e bevande ai pasti incluse.
La peculiarità dell’arredo contemporaneo esclusivamente in legno e l’attenzione alla tavola, apparecchiata sempre con stile, rendono ogni pranzo e cena unici.
Frutta tropicale e caffè espresso italiano
La prima colazione offre succhi al 100% di frutta: arancia, mango, ananas e papaya, oltre a marmellate e torte fatte in casa, pancake, crepe, muffin sofficissimi e vero caffè espresso italiano.
Si potrà gustare, a pranzo e a cena – oltre al classico pesce insaporito nel mas huni – un piatto locale a base di tonno, cipolla, cocco e peperoncino, da mangiare insieme a pane, roti ( una sorta di pane non lievitato) e squisita frutta tropicale (ananas, melone, papaya).
Lo snorkeling per ammirare pesci variopinti
Da non perdere il consueto snorkeling mattutino, durante il quale si ammirano una miriade di pesci farfalla, chirurgo, cernie, pesci angelo, idoli moreschi, oltre ad un’ampia gamma di pesci variopinti e, se fortunati, anche lo squalo pinna bianca e la tartaruga, dichiarata specie a rischio di estinzione.
Come spuntino a metà mattina, per riprendere le energie, viene offerto del cocco, che ci farà sentire davvero in vacanza in un luogo esotico.
Cucina curata e appetitosa
A pranzo viene servito sempre un primo, generalmente pasta, noodles o riso basmati con verdure o pesce e come secondo, pollo o pesce, cucinato in svariati modi e accompagnato da contorni di verdure crude e cotte.
Come dessert dolcissima frutta tropicale (passion fruit, uva, bananine…).
Se invece si è in escursione con il dhoni, la tipica imbarcazione maldiviana, a Sand Banks, la lingua di sabbia o ad Ambara Island, l’isola deserta, la preparazione del pranzo diviene anche un vero e proprio spettacolo: lo staff, infatti, allestirà la tavola direttamente sulla spiaggia a bordo mare con splendidi fiori e piante tropicali e preparerà direttamente le pietanze sul posto, rendendo l’ esperienza incantevole, in una location straordinaria.
Al pomeriggio e durante il soggiorno vengono offerti cocktail e soft drinks di frutta tropicale, accompagnati da tipici spuntini locali quali mini tramezzini o triangolini fritti di verdure.
A cena, sempre un primo e secondo e infine un dolce al cucchiaio o torte di frutta esclusivamente preparate in casa.
La sera prima della partenza ad ogni ospite viene servita una cena romantica maldiviana, con allestimenti straordinari: una tavola con ornamenti, fiori e piante, all’altezza di un grande evento.
Tutto questo è il Thari Fushi, la vera esperienza di lusso nel paradisiaco mondo maldiviano.
Per informazioni e prenotazioni – www.tharifushi.com
di Manuela Muttini
