Crostata fredda con Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero, mango e semi di Chia, una ricetta da preparare in pochi minuti, senza nemmeno usare il forno.
Una ricetta facile e gustosissima, per rendere la Pasqua ancora più buona e dolce. Un’idea sfiziosa per il dolce pranzo di Pasqua.
Ingredienti per 4 persone:
300g di Fresco Spalmabile Nonno Nanni leggero
250g di panna fresca liquida (da montare)
150g di zucchero
3 cucchiai di succo di lime
300g di biscotti secchi (tipo digestive)
160g di burro
Mango
Semi di chia
Tempo di preparazione: 30 min
Difficoltà: bassa
Procedimento:
Parti dalla base e come primo passaggio sbriciola i biscotti secchi. Uniscili poi al burro fuso e realizza un impasto compatto da utilizzare come fondo della crostata.
Una volta steso, lascialo riposare in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo, passa alla preparazione della mousse: all’interno di una ciotola, amalgama per bene il formaggio, la panna fresca, lo zucchero e il succo di lime. Con l’aiuto della fruste, lavora tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi.
Farcisci la superficie con il mango tagliato a cubetti e una spolverata di semi di chia.
E’ pronto in tavola!
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[…] Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco molto versatile, che si presta a varie preparazioni. […]
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