• Il brindisi di Capodanno? Cortese, Frizzante, Doc!

    Il brindisi di Capodanno? Cortese, Frizzante, Doc!0

    L’alternativa alle solite bollicine proviene dalla DOC dei Colli Tortonesi: Cortese Frizzante di Cantine Volpi. Una storia di successo che risale al secolo scorso Anno Nuovo, Vino Nuovo? Per iniziare il 2018 all’insegna del cambiamento, una prima soluzione è già un brindisi con bollicine ‘diverse’, come quelle del Cortese Frizzante Doc Colli Tortonesi. È un

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  • Baladin Milano e Renato Bosco… laboratorio di idee golose e birra viva!

    Baladin Milano e Renato Bosco… laboratorio di idee golose e birra viva!0

    Teo Musso, maestro della fermentazione, incontra Renato Bosco, artista della lievitazione… Ne nasce un progetto comune di esplorazione, un laboratorio di idee golose che seguono la filosofia del volersi raccontare attraverso i propri prodotti con l’obiettivo di emozionare. Teo con le sue birre vive e Renato con lievitati e la scelta delle farciture che renderanno

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  • I Formaggi Arrigoni in tour in selezionati ristoranti milanesi

    I Formaggi Arrigoni in tour in selezionati ristoranti milanesi0

    A Milano,a partire dal 19 ottobre, i formaggi Arrigoni saranno le star delle speciali cene che dieci selezionatissimi chef di altrettanti ristoranti milanesi proporranno  agli ospiti. I menu comprenderanno, ad un prezzo promozionale, una selezione dei formaggi dell’azienda ed un piatto creato in esclusiva dagli Chef con uno dei formaggi a scelta tra quelli proposti. Protagonisti saranno 

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  • Apre a Milano il nuovo Fine Dining Restaurant “Ecrudo”

    Apre a Milano il nuovo Fine Dining Restaurant “Ecrudo”0

    Apre a  Milano, in zona Tortona, il nuovo Fine Dining Restaurant “Ecrudo”, basato su un concept originale e creativo, ispirato ad un modo di essere e di vivere essenziale, che ti fa stare bene. Il progetto Ecrudo nasce dalla creatività di Alessandro Agrati, architetto e art director milanese che ha fatto della ricerca sul benessere assoluto,

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  • A Casalbeltrame, tra natura e cultura

    A Casalbeltrame, tra natura e cultura0

    In vista delle prossime feste, perchè non approfittarne per trascorrere una giornata diversa, alla scoperta di una zona del Piemonte non molto conosciuta, ma ricca di sorprese gastronomiche… e non solo? A Casalbeltrame, un piccolo paese in provincia di Novara in parte ubicato nel Parco naturale delle Lame del Sesia, è possibile visitare l’interessante Museo Etnografico

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  • A Roma la pizzeria  Alma Buona  incontra la curcuma

    A Roma la pizzeria Alma Buona incontra la curcuma0

    Per affrontare l’autunno con il pieno di energia e sentirsi al meglio ,nella pizzeria Alma Buona, impasto di pizza a base di farro e curcuma attivata, una rivisitazione del grande classico della cucina italiana all’insegna del benessere L’autunno è ormai nel pieno della sua forza, portando forti piogge, le prime nevicate e le immancabili influenze

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