Alce Nero: tutto il gusto dell’innovazione nel mondo del food in diretta da Seeds&Chips

Al MiCo Fiera Milano Congressi, dall'11 al 14 maggio 2016, Alce Nero partecipa alla seconda edizione di Seeds&Chips e al racconto collettivo di come evolverà [...]

By | 2016-05-11T09:51:10+02:00 Maggio 2016|Food, News|

I dolci Percorsi: La pasticceria d’autore ha un nuovo grande libro firmato da Gianluca Fusto

Esperienze, sensazioni, tecniche e fantasia. Nel primo libro di Gianluca Fusto, “Percorsi”, con Reed Gourmet, professionisti e appassionati di pasticceria troveranno materia di studio, spunti [...]

By | 2013-12-27T13:14:16+01:00 Febbraio 2013|Food, News|