Ristorazione a “cinque stelle” Al Rhex di Rimini, dal 23 al 26 febbraio, grandi chef propongono la Gourmet Global Experience L’ospitalità d’eccellenza è il mix...
REED GOURMET
I dolci Percorsi: La pasticceria d’autore ha un nuovo grande libro firmato da Gianluca Fusto
by redazione1
Esperienze, sensazioni, tecniche e fantasia. Nel primo libro di Gianluca Fusto, “Percorsi”, con Reed Gourmet, professionisti e appassionati di pasticceria troveranno materia di studio, spunti...
Da un ingrediente base della cucina, l’acqua, il volume dedicato all’universo delle zuppe. Attraverso brodi e infusi, tutti i sapori e gli aromi di...
Marco Ferreo e Marco Pinna sono i vincitori del SantaRosaConcaFestival, gara svoltasi a Conca dei Marini, nel cuore della costiera amalfitana Conca dei Marini...