Nasce a Bassano – Ottocento – il primo Ristorante Pizzeria totalmente biologico in Veneto

Rivoluzione all’Ottocento, già pluripremiato per le sue pizze, con un restyling “green” del locale. Lo chef, Riccardo Antoniolo: “Dal vino alla pasta, serviremo solo produzioni [...]

By | 2020-11-24T04:41:22+01:00 Gennaio 2018|I luoghi del gusto|

Il Pastificio Artigianale S. Rita, pasta secca della Liguria tra tradizione e innovazione

La pasta prodotta in Liguria ha origini remote. La sua storia è documentata da atti notarili ancora conservati presso l’Archivio di Stato di Genova, già [...]

By | 2020-10-03T20:00:12+02:00 Maggio 2016|Food|