KAMUT® propone una gustosa ricetta ideale per tutti coloro che desiderano mantenere uno stile di vita sano senza rinunciare al gusto. Si tratta della piadina fit...
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L’Antico Pastificio Morelli 1860 porta avanti una tradizione di famiglia, grazie all’impegno della quinta generazione della famiglia, quella dei fratelli Morelli, Lucia, Antonio e Marco....
Ecco la ricetta di linguine bio di kamut, salutare e ricca di tutti i nutrienti necessari al nostro benessere, pensata dallo Chef Emanuele Paoloni per...
KAMUT presenta il primo studio sui bambini con sensibilità al glutine non celiaca (NCGS)
by redazione1
Una ricerca condotta sui bambini ha dimostrato che le proteine delle varietà di grano moderno scatenano processi infiammatori più evidenti rispetto alle proteine delle varietà...
Creatività e dolcezza: sono i Biscotti Bomboniera con farina di grano khorasan kamut
by redazione1
Quale miglior periodo delle feste per trascorrere del tempo insieme, avvolti nel calore degli affetti più cari? La casa si impreziosisce di decorazioni scintillanti e...
Il grano khorasan KAMUT anche quest’anno protagonista al SANA 2016 (9 – 12 settembre)
by redazione1
Lo stand sarà animato da CiboSano che realizzerà alcune ricette con l’antico cereale; il sabato 10 settembre si parlerà degli effetti di una dieta a...
Kamut International e Kamut Enterprises of Europe festeggiano quest’anno il trentesimo anniversario del marchio KAMUT®, il brand a tutela di un antico cereale, coltivato esclusivamente...
Il Pastificio Artigianale S. Rita, pasta secca della Liguria tra tradizione e innovazione
by redazione1
La pasta prodotta in Liguria ha origini remote. La sua storia è documentata da atti notarili ancora conservati presso l’Archivio di Stato di Genova, già...
BIO.IT propone le cene a tema: ‘GRANO E BIRRA’ in scena il 26 febbraio
by redazione1
Dal mito al palato. Serate speciali nel ristorante sotto il Bosco Verticale che propone sapori mediterranei gustosi e autenticamente bio. BIO.IT, il ristorante sotto il...
Cirio Alta Cucina e Valfrutta Granchef protagonisti di degustazioni e numerosi show cooking
by redazione1
Conserve Italia FoodService si conferma grande protagonista alla 4a edizione di “RHEX– RiminiHorecaExpo” che dal 23 al 27 gennaio 2016 riunisce a Rimini il...
La farina di grano khorasan KAMUT® integrale, utilizzata nella preparazione, tiene basso l’innalzamento di glicemia e l’accumulo di grassi, senza rinunciar al gusto per un...
Lo chef Fabio Ciervo in esclusiva al ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia Per allietare il rientro in città il ristorante Acanto ospita una serata...
I prodotti biologici sono ormai una richiesta sia del produttore sia del consumatore finale. Italmill, operando nel mercato europeo dei prodotti da forno, è da sempre...
Anche quest’anno adulti e bambini, donne e uomini, atleti professionisti e non, si stanno preparando ad affrontare la STRAMILANO. Un allenamento costante, tanto entusiasmo e una...