Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi per il pranzo di Pasqua

In vista della Pasqua Bord Bia, ente governativo per la promozione del food & beverage irlandese, ha chiesto a due esperti, uno italiano e uno irlandese, [...]

By | 2020-03-19T17:52:47+01:00 Marzo 2020|festività, I luoghi del gusto, News|

Taste of Roma, lo Chef Andrea Fusco rivela: “Solo carne irlandese mi garantisce un’eccellenza costante”

Lo chef stellato, membro dello Chefs’ Irish Beef Club, presenta al Taste una nuova ricetta con la carne di manzo irlandese e ci svela i [...]

By | 2016-09-18T10:20:37+02:00 Settembre 2016|I luoghi del gusto|

Il Bocuse D’Or 2013 sceglie il suo prodotto ufficiale: il filetto di manzo irlandese

Il filetto di manzo irlandese sarà l’ingrediente ufficiale per le prove del prestigioso premio Bocuse d’Or. Il processo di selezione della carne irlandese proveniente da [...]

By | 2013-12-26T14:20:54+01:00 Gennaio 2013|Food, News|