Presidente di giuria Marco Amoriello, inventore della pizza Peroni Senza Glutine Sarà una sfida all’ultimo impasto quella che andrà in scena lunedì 21 novembre a...
Giuria
‘Emozioni dal Mondo’ si conferma il concorso dove emergono le nuove eccellenze vinicole internazionali
Era già successo in passato con Israele (che conferma anche quest’anno il suo ruolo di grande rilevanza nel panorama enologico); oggi, alla sua dodicesima edizione,...
Premio Alambicco d’Oro: alla Grappa Clessidra il premio design ‘Il vestito della grappa’
odotto ‘spiritoso’ della distilleria trentina premiata per etichetta e forma da una giuria di esperti Grande attenzione di tutto il mondo ‘spiritoso’ per packaging e...
Si chiama Massimo Tortora, è di Livorno – dove gestisce il ristorante La Cantina di Massimo – e si è aggiudicato il titolo di Miglior...
Andrea Zapis del Barrumba di Rimini è il vincitore italiano di Mediterranean Inspirations
Andrea Zapis si prepara a partire per Ibiza per affrontare altri 8 bartender alla finale globale. Andrea Zapis del Barrumba di Rimini è il vincitore...
Nato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier, il riconoscimento rappresenta una delle novità del prestigioso Premio giornalistico internazionale, giunto alla 37° edizione. Presso l’Hotel Regina...
Con “I sapori della nostra terra” Recoaro promuove il territorio veneto attraverso la cucina
[dropcap]D[/dropcap]a giugno una grande iniziativa a sostegno dei ristoratori di Padova, Treviso, Verona e Vicenza, che potranno vincere un premio del valore di 1000 Euro...
È il prosciutto cotto Granbiscotto, accompagnato da rum bianco e lime, il re degli antipasti a base di salumi nel contest «UNA NUOVA INTERPRETAZIONE DEL...
A pochi mesi dagli importanti riconoscimenti internazionali come “Sparkling Wine Producer of the Year” al The Champagne and Sparkling Wine World Championships di Londra e...
Foodservice Award Italy 2015, Sebeto si aggiudica 2 premi su 8: format centri commerciali per Rossopomodoro e utilizzo della tecnologia per Ham Holy Burger Gruppo...
Il Presidente delle Cantine Ferrari Matteo Lunelli è il vincitore del Premio “L’imprenditore dell’Anno 2015” per la categoria Family Business. Lo ha decretato la Giuria...
Una Sopressa e una Salsiccia piccante al primo posto dei due podii (salame propriamente detto e salami speciali territoriali); premiati anche salami di Trentino, Marche, Abruzzo, Calabria,...
Giuliano Baldessari, chef del ristorante, Aqua Crua,convince la giuria con il suo Aqua Cotta. Un piatto tra oriente e occidente perfetto in abbinamento al Franciacorta. È...
“LA DISFIDA DI BARLETTA”: QUADRA FRANCIACORTA VERSUS CHAMPAGNE Al primo Wine-Challenge indetto dal Nero di Troia parteciperà anche l’azienda Quadra con il suo QBlack: la...