La Madernassa Ristorante & Resort ha un nuovo executive chef, Giuseppe D’Errico, che è ora alla guida del rinomato due stelle Michelin. Al timone della...
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Giacomo Lovato è il nuovo executive chef del Ristorante dell’Enoteca Regionale Lombarda di Milano. Dopo sette stagioni trascorse ai piedi del Cervino, di cui quattro...
Bianca, unico cinque stelle della provincia di Lecco, ha un nuovo chef. La new entry, nel ruolo di executive chef, è Emanuele Petrosino, insignito nel 2019 dalla...
Il Ristorante Seta di Mandarin Oriental, Milan entra a far parte della Guida Les Grandes Tables du Monde 2018
by redazione1
Il ristorante Seta di Mandarin Oriental, Milan è entrato a far parte della guida Les Grandes Tables du Monde 2018. L’annuncio, avvenuto il 17 ottobre...
AlbavillaHotel&Co****S, location esclusiva della Brianza, è un punto di riferimento importante anche per la ristorazione; il suo Ristorante Lariò, elegante e raffinato, si presta anche per una colazione...
La Carta estiva de La Rei Ristorante: materia, ricerca, passione e una particolare predilezione per le cotture dell’origine, come quella sui carboni
by redazione1
[dropcap]I[/dropcap]l giovane executive chef Pasquale Laera racconta il suo Piemonte, tra suggestioni cosmopolite e concreta interpretazione della tradizione Da tre anni in carica come executive...
Lo chef Fabio Ciervo in esclusiva al ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia Per allietare il rientro in città il ristorante Acanto ospita una serata...