Una DOP unica al mondo e pluripremiata, Roccaverano, elimina dal nome la dicitura “robiola” e modifica il disciplinare: nella sua produzione solo latte di capra....
Consorzio Robiola di Roccaverano DOP
Il Roccaverano DOP è protagonista a “Fattore Comune” dove il prodotto è sinonimo di territorio e di qualità. Il Roccaverano e il suo territorio salgono...