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San Valentino è il momento perfetto per celebrare l’amore con un’esperienza culinaria unica. Quest’anno, per sorprendere la propria dolce...

Il 2025 segna un nuovo capitolo per l’industria alimentare e la gastronomia mondiale. In un’epoca in cui la sostenibilità,...

Negli ultimi anni, il settore vitivinicolo italiano ha intrapreso un percorso sempre più orientato alla sostenibilità, rispondendo sia alle...

12 buoni propositi a tavola per il 2025, con la promessa di mantenerli. Un consiglio al mese per migliorare...

Il Pesce a Milano 2025 è la prima guida editoriale che orienta i cittadini milanesi verso scelte consapevoli e...

La panificazione è un’arte che affonda le sue radici nella storia della nostra civiltà. Uno dei protagonisti assoluti di...

Il Natale 2024 si avvicina e con esso la voglia di riscoprire i sapori autentici delle feste ed i...

Identità Golose, il primo Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology, hôtellerie e servizio di sala  quest’anno compie 20...

Dole Italia propone quest’anno un Natale tropicale, con la frutta esotica che conquista sempre più il palato degli italiani....

Rise Up è la special edition che celebra il Natale con un messaggio di speranza, solidarietà e inclusione. Creata...

Il  Gelato Galatine è un nuovo prodotto che porta l’iconico gusto della storica tavoletta Galatine nel mondo dei gelati. Questo...

Il Ministero delle Politiche Agricole ha ufficialmente riconosciuto 86 particelle specifiche per la produzione vitivinicola in Alto Adige. Si...

Il panettone è il re indiscusso delle feste natalizie, ma non sempre c’è tempo o budget per acquistare un...