DADOCREMA Bauer, il dado cremoso in tubetto che promette di cambiare il modo di cucinare, è stato protagonista assoluto di un evento che, svoltosi nella prestigiosa cornice del rooftop della Triennale di Milano, ha ridefinito il concetto di gusto quotidiano.
Il capoluogo lombardo si conferma, così, ancora una volta capitale delle tendenze, anche quando si parla di cucina.
Non è stato un semplice lancio prodotto, ma di un’esperienza immersiva che ha fuso food e lifestyle, trasformando un gesto quotidiano in un atto creativo, contemporaneo e sorprendentemente glam.
DADOCREMA: il dado che diventa esperienza
Dimentica il dado tradizionale. DADOCREMA introduce una nuova categoria: un concentrato cremoso racchiuso in un pratico tubetto salvafreschezza, pensato per essere dosato con precisione e senza sprechi.
Disponibile nelle varianti Carne e Vegetale, questo prodotto firmato Bauer si inserisce perfettamente nella cucina moderna, fatta di velocità, versatilità e attenzione alla qualità.
La sua texture morbida permette un utilizzo immediato: si scioglie facilmente, si amalgama agli ingredienti anche a crudo e consente di lavorare sui sapori con una precisione quasi sartoriale. Non è più solo un ingrediente per il brodo, ma un vero alleato creativo.
Il concept: “Lo sapevi che?”
Il cuore narrativo dell’evento si è focalizzato attorno a una domanda semplice ma potente: “Lo sapevi che?”. Un invito alla scoperta che accompagna gli ospiti lungo un percorso sensoriale e informativo.
Ogni tappa svela una nuova possibilità d’uso di DADOCREMA:
- come base per salse raffinate
- come esaltatore di sapore per piatti semplici
- come ingrediente creativo per ricette gourmet
Questo approccio trasforma il prodotto in un racconto dinamico, capace di coinvolgere sia gli appassionati di cucina sia chi cerca soluzioni pratiche ma di qualità.
Lo chef stellato Alfio Ghezzi interpreta DADOCREMA
A dare autorevolezza e visione al progetto è lo chef stellato Alfio Ghezzi, protagonista assoluto dell’evento e co-creatore della ricetta originale di DADOCREMA.
La sua filosofia culinaria si riflette perfettamente nel prodotto: essenzialità, equilibrio e valorizzazione degli ingredienti. Durante l’evento, Ghezzi ha presentato un menù GLAM che dimostra la straordinaria versatilità del dado cremoso.
Il menù GLAM firmato Ghezzi
Verdura
Kebab di sedano rapa e DADOCREMA Vegetale
Primo
Rigatoni con ragout di noci e DADOCREMA Vegetale
Secondo
Involtino di carne marinata con DADOCREMA Carne, ripieno di mascarpone e DADOCREMA Vegetale
Dolce
Crumble con DADOCREMA Carne e gelato alla senape
Un percorso culinario audace, dove DADOCREMA diventa protagonista anche in contesti inaspettati, come il dessert.
Secondo Ghezzi, il prodotto rappresenta “uno strumento creativo estremamente interessante”, capace di lavorare sui sapori con immediatezza e precisione, ispirandosi anche alle logiche della cucina orientale.
Cucina smart: il futuro è già qui
Nel panorama attuale, la cucina domestica sta cambiando rapidamente. Sempre più persone cercano soluzioni:
- veloci ma di qualità
- pratiche ma senza compromessi sul gusto
- creative ma accessibili
DADOCREMA risponde perfettamente a queste esigenze. Il formato in tubetto non è solo una scelta estetica, ma una vera innovazione funzionale: permette di utilizzare solo la quantità necessaria, riducendo gli sprechi e migliorando l’efficienza in cucina.
Il nuovo glamour in cucina
Uno degli aspetti più interessanti dell’evento è la reinterpretazione del concetto di glamour. Non più lusso ostentato, ma eleganza discreta, attenzione ai dettagli e autenticità.
DADOCREMA incarna perfettamente questa visione:
- design moderno e accattivante
- ingredienti di qualità
- utilizzo semplice ma raffinato
Il glamour diventa quindi un’esperienza quotidiana, accessibile a tutti. Anche un piatto veloce può trasformarsi in qualcosa di speciale, grazie a un ingrediente versatile e ben pensato.
Bauer: tradizione e innovazione
Con DADOCREMA, Bauer dimostra ancora una volta la sua capacità di innovare partendo dalla tradizione. L’azienda trentina, da sempre sinonimo di qualità e naturalità, reinterpreta un grande classico della cucina italiana in chiave contemporanea.
Come sottolineato da Giovanna Flor, Amministratore Unico dell’azienda, l’obiettivo è offrire uno strumento coerente con i valori del brand:
- eccellenza delle materie prime
- rispetto della naturalità
- attenzione alle esigenze moderne
Il risultato è un prodotto che unisce passato e futuro, tradizione e innovazione.
DADOCREMA: più che un ingrediente
Ciò che emerge con forza dall’evento è che DADOCREMA non è solo un prodotto, ma un nuovo modo di vivere la cucina.
È:
- un gesto creativo
- un acceleratore di gusto
- un alleato quotidiano
Permette di sperimentare, osare, reinventare anche le ricette più semplici. In un’epoca in cui il tempo è sempre più limitato, offre una soluzione concreta per mantenere alta la qualità senza complicazioni.
Il futuro del gusto è nel tubetto
L’evento alla Triennale di Milano segna quindi un punto di svolta nel mondo del food. DADOCREMA rappresenta in effetti una nuova frontiera: quella di una cucina smart, creativa e accessibile, dove ogni dettaglio conta.
Il “tubo smart & glam” non è solo una trovata di design, ma il simbolo di un cambiamento più ampio: una cucina che si evolve, che si adatta ai ritmi contemporanei e che trova nuove forme di espressione.
In definitiva, DADOCREMA Bauer non si limita a semplificare la preparazione dei piatti: la trasforma in un’esperienza. E in un mondo dove anche il quotidiano può diventare straordinario, questo è forse il vero lusso.
Sito web: www.bauer.it
