Il Bontà, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon vino, è in programma dal 22 al 24 febbraio 2025 a CremonaFiere.
La manifestazione, giunta alla sua 20esima edizione, rappresenta un viaggio enogastronomico nel cuore dell’Italia, dove le tradizioni culinarie e vinicole di tutte le regioni si incontrano per celebrare il meglio del made in Italy.
Più di 100 produttori selezionati porteranno le loro specialità, creando un’occasione unica per scoprire i sapori autentici del nostro paese, dalla mostarda cremonese al gorgonzola, senza dimenticare formaggi, salumi, olio e pasta ripiena.
Il format dell’edizione 2025 propone una fusione perfetta tra la cultura culinaria e quella enologica, arricchita da nuove aree tematiche dedicate alla mixology, alle birre artigianali e, naturalmente, al vino.
Oltre alla tradizionale area food, infatti, gli appassionati di vino troveranno un ampio spazio espositivo dove sommelier e produttori presenteranno oltre 1.000 tipologie di vini provenienti da tutta Italia.
Un evento in crescita per l’enogastronomia italiana
Il Bontà non è solo un’opportunità per gustare prodotti di qualità, ma anche un evento che testimonia l’espansione del turismo enogastronomico in Italia. Secondo il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2025, questo settore ha visto una crescita del 12% nel 2024 rispetto all’anno precedente, con un impatto economico di 40,1 miliardi di euro.
L’interesse per eventi come fiere, degustazioni e showcooking è in continua ascesa, con un incremento significativo nella partecipazione a esperienze legate a olio, birra e formaggio.
Un’esperienza immersiva tra tradizione e innovazione
Il BonTà è anche un’opportunità per conoscere le innovazioni del settore enogastronomico. Oltre a degustare prodotti tipici, i visitatori potranno partecipare a showcooking, masterclass e convegni, approfondendo l’arte della cucina e delle bevande di qualità.
La fiera, infatti, è il punto di incontro ideale per professionisti del settore, appassionati e operatori Ho.Re.Ca. In quest’edizione, particolare attenzione sarà dedicata alle tecnologie in cucina, con esposizioni di attrezzature professionali, dai forni alla coltelleria, e abbigliamento da chef per tutti coloro che desiderano perfezionare la loro arte culinaria.
Un evento per tutte le età e tutte le passioni
Il BonTà è una fiera che si rivolge non solo agli operatori del settore, ma anche ai gourmet e alle famiglie, grazie a un calendario ricco di eventi pensati per tutti.
Oltre alle degustazioni guidate, sarà possibile partecipare a concorsi, incontri con produttori e visite dedicate alle tradizioni culinarie delle diverse regioni italiane.
Ogni angolo della fiera sarà un viaggio nei sapori, dove storia, cultura e territorio si uniscono per offrire un’esperienza indimenticabile.
Il BonTà 2025: un appuntamento imperdibile
Con oltre 15.000 visitatori nell’edizione precedente e la partecipazione di oltre 150 espositori, il BonTà 2025 si preannuncia come un evento di grande richiamo, che attirerà appassionati e professionisti del settore.
L’appuntamento, organizzato da CremonaFiere e SGP Grandi Eventi in collaborazione con Vale20, si conferma come una delle fiere enogastronomiche più importanti d’Italia, un’occasione per scoprire i prodotti di punta del made in Italy, incontrare esperti del settore e vivere un’esperienza che celebra la nostra cultura culinaria.
Il Bontà 2025
CremonaFiere – 22-24 febbraio 2025
Orari di apertura della fiera:
Sabato 22 febbraio: 10:00 – 20:00
Domenica 23 febbraio: 10:00 – 20:00
Lunedì 24 febbraio: 10:00 – 18:00
I biglietti sono disponibili online a un prezzo scontato fino al 31 gennaio.
Per maggiori informazioni, visita il sito ufficiale: www.ilbonta.it