Il BonTà 2019: ciclo di serate-degustazioni di cucina italiana tradizionale

E' di scena la cucina italiana,  grazie al premio “Ambasciatore della Cucina Italiana di Territorio”, un ciclo di serate-degustazioni che prenderà il via martedì 14 maggio [...]

By | 2019-05-17T23:49:51+02:00 Maggio 2019|Eventi, I luoghi del gusto|

Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona ruolo importante per il formaggio italiano

Per un litro di latte gli allevatori oggi guadagnano meno di 20 anni fa Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, in programma dal 28 al 31 ottobre [...]

By | 2020-12-19T15:16:11+01:00 Ottobre 2016|Eventi, Fiere|

Il prosciutto Crudo di Parma vende in Italia 700 mila cosce in meno all’anno

 La crisi del settore suinicolo e un piano di rilancio sono al centro degli Stati Generali della Suinicoltura in corso a CremonaFiere nell’ambito di Italpig [...]

By | 2021-01-03T06:30:12+01:00 Novembre 2014|Fiere, News|

Quale sarà l’orientamento degli allevatori italiani dopo la fine del regime delle quote latte nel 2015?

  Sarà presentata alla prossima Fiera Internazionale del Bovino da Latte, che si svolgerà dal 24 al 27 ottobre 2013, nell'ambito della decima edizione degli [...]

By | 2020-12-19T15:08:24+01:00 Settembre 2013|News|