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Ferrari Grana Padano Riserva DOP premiato con due medaglie

Ferrari Grana Padano Riserva DOP premiato con due medaglie in occasione dell’edizione 2022 dell’International Cheese & Dairy Award.

Il concorso, che  riunisce ogni anno oltre 5 mila produttori da tutto il mondo, ha premiato con una medaglia d’oro e una medaglia d’argento, nella classe Miglior Formaggio italiano, il Ferrari Grana Padano Riserva DOP.

Ferrari è una storica azienda lodigiana, nata nel 1823,  specializzata nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi. 

“Siamo veramente orgogliosi – ha dichiarato il direttore Berni – che il formaggio DOP più conosciuto e consumato al mondo, con 5.234.443 forme prodotte nel 2021 ed un export salito a 2.240.335 forme, venga premiato anche come miglior formaggio italiano in una competizione di livello internazionale, con una giuria composta dai migliori esperti del settore lattiero caseario.
Questi successi dimostrano ancora una volta che Ferrari Grana Padano Riserva DOP è uno degli emblemi dell’eccellenza del Made in Italy in grado di regalare al mondo e a chi lo produce delle grandi soddisfazioni.

“Siamo quindi molto contenti di questi risultati ottenuti dalla ditta Ferrari – ha proseguito il direttore generale, Stefano Berni – perché sono un solido riconoscimento del lavoro quotidiano portato avanti dai nostri consorziati.”

Per la Ferrari Giovanni Industria Casearia Spa si tratta del quinto oro in sette anni dopo quelli ottenuti nel 2015, nel 2018, nel 2019 e nel 2021, per la quarta volta consecutiva, se si considera che nel 2020 non si è svolto il Premio.

Il Consorzio Tutela Grana Padano si congratula vivamente con la sua Consigliera Laura Ferrari, Presidente della Ferrari Giovanni.

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