I luoghi del gusto

Lob’s a Milano porta i sapori dell’East Coast Americana

Arriva a Milano Lob’s, il primo format di ristorante specializzato nella vera cucina nordamericana.

Lanciato dal gruppo veneto DMO SPA, porta nella città della moda e del design i sapori dell’East Coast Usa dall’aragosta all’astice, fino ai sandwich e burger di pesce più ricercati.

Inaugurato il 26 maggio, dopo il successo del primo locale a Monselice e del secondo a Padova, sta avendo un ottimo riscontro di pubblico anche nella grande metropoli italiana. Continua così l’espansione di DMO Spa, per l’anno in corso ci saranno diversi opening in tutto il Nord Italia.

Lob’s: il concept

Il locale, caratterizzato dai colori della bandiera americana, è stato pensato per regalare ai clienti un viaggio virtuale in una tradizionale taverna nel Maine, tra boschi e porticcioli affacciati sull’oceano. Entrando si respira proprio l’atmosfera speciale di quei luoghi, tra reti da pesca, barche e arredi marinareschi.

Nel locale si svolgono serate a tema, dj set. C’è spazio sempre non solo per la bontà, ma anche per il divertimento.

Il Menù

Il menu di Lob’s è un concentrato di americanità, ma con una cura particolare nella scelta degli ingredienti. Le migliori materie prime vengono selezionate da partner certificati per assicurare la tracciabilità di ogni singolo prodotto e di ogni piatto. Carne frutta e verdura sono fornite esclusivamente da realtà locali per garantire la massima freschezza e diminuire l’impatto ambientale dell’attività.

L’attenzione alla sostenibilità di Lob’s passa anche attraverso l’utilizzo di un’intera linea di delivery e take away rigorosamente eco-bio e compostabile.

Nel menù di Lob’s si possono trovare le migliori specialità dell’East Coast Americana, come le crab cake, le polpette di granchio del New England. 

Lob’s: dove andare e quando

Se vuoi gustare le specialità di Lob’s puoi farlo tutti i giorni a Milano, dalle 8 alle 23, in via Solari 34 nel distretto di Porta Genova.

Il locale tiene fede al suo perfetto mood American Diner aprendo tutti i giorni con orario continuato, accompagnando i suoi ospiti dalla colazione all’Happy Hour.

Per ulteriori informazioni e curiosità sul locale e la catena, basta consultare il sito web, dove si possono trovare tutte le novità.

Per prenotare un tavolo, il numero di telefono è: 0429 767354.

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