«In un contesto come quello ossolano, dove la tradizione vitivinicola è antichissima e dove i contadini hanno un legame molto forte con la propria terra, che spesso è un appezzamento molto piccolo acquistato a costo di grandi sacrifici, riuscire a farsi “cedere” le proprie uve non è operazione affatto scontata» spiegano Marco e Matteo, la quarta generazione della famiglia Garrone.

La svolta arriva quando un decano dei viticoltori ossolani, l’allora novantenne Pierino De Gregori, sposa l’idea e vende le uve provenienti dal suo vigneto situato a Pello di Trontano: un gesto simbolico ma molto, molto importante, seguito da molti altri.

Pello, infatti, nella zona è una delle aree più vocate e con una tradizione secolare. Ancora oggi, arrivando al borgo, si è accolti da vigneti secolari e passeggiando nella sua via principale (e diremmo anche unica) si è circondati da piante incredibili che hanno una storia fatta da centinaia di vendemmie.

L’impulso di Pello ha portato i Garrone a credere di poter svolger e un ruolo di salvaguardia di questo patrimonio che altrimenti sarebbe andato perduto. Molti, quindi, hanno compreso il valore dell’attività della famiglia e si affidano ai consigli agronomici, ben volentieri conferendo le loro uve nel progetto.

Oggi Cantine Garrone lavora con una cinquantina di viticoltori che, sotto la direzione agronomica dell’azienda coltivano circa undici ettari di vigneti situati nei comuni di Trontano, Masera, Montecrestese, Crevoladossola e Domodossola, ed in particolare dalle sottozone più storiche quali Pello, Buscialun, Vignamaggiore, Cisore, Oira.