Orecchiette A’ Porter: italian street food a Milano
Il progetto Orecchiette A’ Porter sbarca nella città più glamour d’Italia, il capoluogo lombardo. Portando con sé sapori e profumi del territorio pugliese. E presentando [...]
My Cooking Box ti porta in casa i tradizionali sapori pugliesi
My Cooking Box porta la cucina regionale a casa tua! Ricette della tradizione, a base di materie prime locali, ci fanno immergere nei sapori e nelle atmosfere [...]
Tormaresca partner di ‘PhEST – See Beyond the Sea’
Per scoprire aspetti diversi della Puglia, che vadano oltre il mare stupendo e l'ottimo cibo, niente di meglio che degustare un Tormaresca, un vino che sembra [...]
Street food pugliese: la modernità di una tradizione in cinque ricette tutte da gustare
Dalla focaccia barese, alla puccia salentina passando per i panzerotti: ecco i consigli di Selezione Casillo La focaccia barese, i taralli, la puccia salentina, i [...]
Menù di San Valentino al Ristorante vegano gourmet Piovono Zucchine di Brindisi
Piovono Zucchine è il ristorante vegano in cui il viaggio tra gusto e sapore, in un percorso che sull’armonia e sulla bellezza fonda il manifesto [...]
Paesaggi rurali: salgono a 5 le Città dell’Olio che ottengono il riconoscimento del Mipaaf
Dopo gli Oliveti Terrazzati di Vallecorsa altri 3 paesaggi olivicoli entrano nel Registro Nazionale del Paesaggio Rurale Si tratta della Fascia Olivetata Pedemontana di Assisi-Spoleto [...]
Radici del Sud chiude all’insegna di Cibo e Salute
A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l'edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e [...]
Extravergine-Soia, come un integratore unirà Puglia e Giappone
Soia, un legume che contribuisce ad abbassare il colesterolo, è benefico per l’intestino e aiuta il sistema nervoso. Olio extravergine di oliva artigianale, una spremuta [...]
Del Duca il pastificio gioiello della Puglia del mastro pastaio Daniele Marsano
Tutto il buono con cura: Pastificio Del Duca, nel Salento, è sinonimo di artigianalità e pura passione La produzione della Pasta Artigianale e basata su [...]
Benedetto Cavalieri, il “signore della pasta”
Oggi come allora, dopo quasi un secolo di vita per l’Antico pastificio di Maglie fondato nel 1918, che fa pasta di prima qualità firmata Benedetto [...]
Olio Pujje, prodotto di eccellenza dal design originale
Di olii ce ne sono tanti, ma ciò che contraddistingue Pujje, olio evo d’eccellenza dalla personalità unica, è la qualità assoluta e l'originale design del packaging. [...]
La Puglia è moda e tendenza con Mad Mood 2017
Il brand salentino con la Regione Puglia a Milano per promuovere la Puglia durante la Milano Fashion Week La Puglia grande protagonista alla settimana della moda milanese con la [...]
La rinnovata gamma “classica” mais-riso di pasta Felicia
Felicia rinnova totalmente la linea di pasta mais-riso bio e gluten free con una nuova ricetta con riso integrale per garantire più gusto e cottura [...]
La Puglia vitivinicola ha perso oggi uno dei suoi pilastri: Pasquale Mottura
Pasquale Mottura, nato il 1° febbraio 1951, approda nel settore enologico a quasi 50 anni, dopo una lunga carriera come manager nella Peroni spa. Nel [...]