La Bottega Reale Ciancio nasce nel lontano 1982 dalla passione e dall’amore per l’antica lavorazione della pasta reale, prodotta in quel tempo in piccoli...
presidio slow food
La Festa del Fagiolo quarantino vede il pregiato legume – uno dei prodotti d’eccellenza dell’Irpinia, presidio Slow Food ed eccellenza del territorio-protagonista dell’evento che...
Un viaggio nel novarese alla scoperta di un prodotto storico della terra. A cavallo tra il 1800 e il 1900 dai Comuni di Cureggio e...
Bionda, dolce e facilmente digeribile. Sono queste le caratteristiche della cipolla di Drubiaglio, recentemente divenuta Presidio Slow Food. Il progetto di tutela dell’ortaggio coinvolge nove...
Di Stefano, i panettoni siciliani con ingredienti genuini e selezionati Tutto quello che si prepara in casa Di Stefano parte dalle radici siciliane dell’azienda, che...
HamHolyBurger per l’autunno cambia il menù, arricchendolo con prodotti tipici della stagione, tra cui molti presidio Slow Food. Eccoli, allora, arrivare in tavola insieme ai...
L’azienda Di Stefano si ispira alla sua magnifica terra di Sicilia, interpretando con le sue ricette un’isola ricca di storia, paesaggi indimenticabili e ricchi sapori....
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: partecipazione dello chef stellato Claudio Vicina
In occasione della 90esima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba lo chef Claudio Vicina del ristorante Casa Vicina di Torino metterà in scena...
La Focaccia Tosi è un classico tra i grandi lievitati e d’estate diventa una golosa merenda, in formato sandwich. Se è vero che la Focaccia...
La Collezione di Natale targata Loison si arricchisce con il Panettone Regal Cioccolato. Questa particolare collezione si distingue grazie all’abbinamento tra il panettone Loison...
Sabato 14 novembre si alza il sipario sulla terza edizione del salone che coniuga le esigenze di professionisti e appassionati. Tutte le nuove tendenze dell’alimentare....
Alla Sagra dell’Anguilla a Comacchio “passeggiata guidata” con Vittorio Sgarbi… e molto altro!
Sarà una passeggiata guidata con Vittorio Sgarbi, che alla sua maniera “racconterà” arte e storia di Comacchio, ad aprire – sabato 26 settembre –...
Dal 1 al 3 novembre San Lorenzo in Banale, ai piedi delle Dolomiti di Brenta in Trentino, borgo suggestivo e “fuori dal tempo”, appartenente ai...
Breadly è il luogo dove pizze, focacce, pane e dolci sono tentazioni uniche, che nascono dalla lavorazione di farine di ALTISSIMA QUALITA’ e ingredienti...