La pasta fresca, una delle eccellenze della cucina italiana , la possiamo preparare in casa con ingredienti semplici, ma di alta qualità. L’impasto, composto principalmente...
pasta fatta in casa
A Natale si fa festa soprattutto portando in tavola manicaretti...
Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, i tagliolini,...