Emiliano Baldi porta la cultura delle carni di qualità al ‘Gustus’ di Napoli
Dal 19 al 21 novembre l’azienda sarà presente al Salone partenopeo Gustus con i suoi hamburger gourmet L’inventore dell’AngusBurger è tra le new entry di [...]
La cucina si fa concreta a Milano Golosa 2017
Dal 14 al 16 ottobre al Palazzo del Ghiaccio torna Milano Golosa con più di 200 espositori artigiani già confermati. La sesta edizione è un [...]
Tasta – Sicilia al naturale – Cannoli catanesi e palermitani
Tasta è il risultato di oltre 56 anni di esperienza maturata dalla famiglia Flamingo nel settore della gelateria e della pasticceria con l'intento di realizzare [...]
“Cucina la Salute con Gusto” un percorso educativo verso un nuovo modo di vivere la Cucina
Prosegue con successo il progetto portavoce dei valori di EXPO 2015, lanciato lo scorso anno da APCI, Andid, LifeGate e sostenuto da un team di [...]
Dalla metropoli alla campagna Il Liberty di Milano incontra l’Oltrepò Pavese
A cena con lo chef Andrea Provenziani: Mercoledì 26 Ottobre 2016 – ore 20.00 La Cantina degli Chef propone il suo secondo appuntamento gourmand nell’incantevole [...]
Milano Golosa: il Miglior Panino chiude un’edizione da incorniciare
Conclusa a Palazzo del Ghiaccio la quinta edizione. Oltre 13.000 presenze per riportare al centro dell'attenzione la purezza della materia prima. È la paninoteca Panini [...]
Dimitri Restaurant presenta il nuovo menu autunnale
Un racconto di cucina, formazione, trasformazione, separazione e crescita. In carta la grammatura di ogni portata Si potrebbe definire il menu della svolta quello che [...]
Bresaola, la mangiano 8 italiani su 10
Presentata nell'elegante cornice dell’hotel Four Seasons di Milano, la campagna di informazione sulla qualità e la sicurezza delle materie prime utilizzate per la produzione [...]
Il ristorante Vecio Fritolin di Irina Freguia e lo chef Daniele Zennaro si separano dopo 7 anni
Dopo sette anni passati insieme, Irina Freguia e lo chef Daniele Zennaro intraprendono ora strade diverse, al termine di un percorso ricco di soddisfazioni e [...]
Rizzoli Emanuelli propone un’ampia selezione premium sempre con attenzione alla qualità
Materia prima di grande qualità e un’estrema cura durante tutte le fasi di lavorazione nel pieno rispetto delle tradizioni artigiane. In tranci, filetti o in [...]
Granarolo, bandiera del Made in Italy, sempre più internazionale
San Francisco, Dubai ,New Delhi, Singapore, San Paolo, Sidney, Parigi, Shanghai tra le prossime fiere internazionali del 2016 Granarolo, bandiera del Made in Italy, esporta [...]