Formazione a Milano per “Camerieri stellati”, diretti dal grande chef Lucio Pompili

Un corso gratuito di 100 ore tenuto a Milano da docenti ed esperti della ristorazione per rilanciare il mestiere del personale di sala. Parte oggi [...]

By | 2017-01-17T04:06:22+01:00 Gennaio 2017|News, Suggeriti|

Vittorio Sallustio, presidente Fic Molise: «Gli strumenti di cottura sono fondamentali»

Nella professione del cuoco un aspetto cruciale è la formazione. Per questo da anni Pentole Agnelli, l’azienda bergamasca leader nella produzione di strumenti di cottura [...]

By | 2020-04-23T22:25:12+02:00 Luglio 2016|News|

Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella consegna il Premio Fabbri 1905

Fabbri 1905 vince una tesi sull’ “Innovazione creativa per la valorizzazione di produzioni locali”  All’autrice, Krizia Molè dell’Università La Sapienza di Roma, una borsa di [...]

By | 2016-03-15T00:16:18+01:00 Marzo 2016|News|