Approda sul web il nuovo e-shop dedicato alla vendita dei prodotti tipici e a km-zero del Friuli-Venezia Giulia: Fattorie Friulane si prefigge di presentare le...
La Casciotta d’Urbino Dop, eccellenza agroalimentare italiana e marchigiana, simbolo della provincia di Pesaro e Urbino, è il primo formaggio ad aver conquistato la Denominazione...
La Casearia Carpenedo trasforma il formaggio in una vera esperienza emozionale. La visione creativa de La Casearia Carpenedo si fonde con spirito d’innovazione e tradizione....
Per arricchire i vostri piatti e la vostra tavola il Gorgonzola Arrigoni Battista è perfetto. Nel 2019 ha vinto il prestigioso riconoscimento come Miglior Formaggio...
Una vera e propria “chicca” casearia del nord Piemonte, una produzione limitata, meno di 6 mila forme all’anno, realizzata solo ed esclusivamente in alpeggio tra...
Il Bergader Bavaria Blu Forte è ingrediente fondamentale della ricetta stellata proposta dal noto chef bellunese Riccardo De Pra. Formaggio perfetto per dare una nota piccante...
Al fine di contrastare e ridurre il fenomeno dello spreco alimentare il Consorzio di tutela del Montasio Dop ha donato più di 87 chilogrammi di formaggio...
Un‘insalatona leggera, ma dal gusto deciso, per affrontare l’estate con leggerezza ? Ecco allora una ricetta fantasiosa, che concilia la delicatezza delle verdure con il...
Il taleggio D.O.P. ha origini molto antiche: le origini di questo prodotto di grande qualità vengono fatte risalire a prima del X° secolo e documenti...
Forse non tutti sanno che l’Italia è il più importante mercato di esportazione per l’industria casearia della Baviera, soprattutto per quanto riguarda il formaggio, lo yogurt e il...
Il Fiorino lancia il Pecorino al Pesto in collaborazione con Pesto Rossi, storica azienda genovese Le eccellenze del Caseificio Il Fiorino hanno conquistato il Taste...
Il rosé accompagna le feste con una proposta nei locali di Verona. Cristoforetti, Consorzio: “vino per tutte le stagioni. In settembre +70%” A Verona il...