A un anno dalla sua apertura, nel novembre del 2016, MU Fish è ormai una realtà consolidata nell’universo della ristorazione fusion di qualità. La...
filosofia
Igles Corelli e Bioesserì Brera hanno unito le loro competenze nella valorizzazione del gusto della cucina biologica per una serata Biodinner. Igles Corelli 1 stella...
Il Real Collegio di Lucca accoglierà nelle sue sale e nei suoi chiostri sabato 6 e domenica 7 maggio 100 vignaioli della Costa Toscana...
L’azienda Casale dello Sparviero è collocata nel paesaggio collinare di Castellina in Chianti nella parte senese del Chianti Classico. Uno splendido casale, antico monastero risalente...
Per coloro che non vogliono rinunciare ad una cena gustosa e sana arriva iCestini.it, il primo delivery pensato con un’attenzione particolare per i pendolari che...
L’azienda continua a crescere ed investire: negli ultimi 10 anni i vigneti di proprietà sono passati da 60 a 150 ettari, tutti a coltivazione biologica....
Al 18° Salone Internazionale dell’Alimentazione, Bauer porta la sua filosofia, che parla di gusto, naturalità e attenzione al consumatore. A Parma, dal 9 al 12...
Le tagliatelle del ‘piccolo laboratorio’ di Luciana Mosconi sono un modello per la ‘grande industria’
by redazione1
Luciana Mosconi: una case history tutta marchigiana che ha surclassato molti ex leader e oggi ispira le scelte produttive dei ‘big’ dell’agroalimentare italiano. La sfoglia...
Sorgentedelvino LIVE torna a febbraio per l’ottava edizione con vignaioli naturali italiani accompagnati da alcuni colleghi europei e da produttori alimentari che lavorano in modo...
E’ stato inaugurato a Milano il primo Coffee Studio 7Gr., un format innovativo che mira a diventare un vero e proprio punto di riferimento per...