GorgonzolaGorgonzola, irresistibile anche nei piatti freddi
Dolce e piccante. Da solo, accompagnato alla classica pasta, ma anche ad ingredienti freddi come verdure, farro, carpaccio, frutta...
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La tradizione? Non è un’esclusiva del mondo delle DOP. I produttori del settore alimentare italiano i cui prodotti...
Per un mese e mezzo, precisamente dal 13 maggio al 30 giugno, in 7 ristoranti di Lione, capitale culinaria...
Venerdì 22 marzo il ristorante di San Bonifacio ospita una cena a tutto formaggio. Ospiti della serata i selezionatori...
Touring Club Italiano e la Fondazione Italiana Buon Ricordo invitano ad assaggiare le eccellenze gastronomiche del Sud Italia Il...
Doppio appuntamento a febbraio per l’Italia, capitale mondiale del fondo dal 14 al 22, con i mondiali Masters MWC2013...
Il progetto legato ai più importanti cuochi italiani si apre a master chef e nel 2014 agli chef emergenti...
Giovedi 7 febbraio Città del gusto Napoli ospita due grandi DOP I nuovi spazi della Città del gusto Napoli...
Dopo il successo degli scorsi appuntamenti de “La Casa degli Alti Formaggi”, inaugurata il 1 ottobre 2012, si rinnovano...
L’azienda leader nella distribuzione di vini in Italia, da oltre 155 anni nel settore, annuncia il nuovo business su scala...
La Robiola di Roccaverano DOP, storica produzione casearia della Langa Astigiana, sarebbe originaria della Liguria o delle valli...
Grande successo per la trasferta di Assopiemonte, presenti oltre 50 VIP dell’enogastronomia polacca. L’ambasciatore Riccardo Guariglia ha partecipato all’evento...
Unico al mondo per tante caratteristiche ma soprattutto perchè è l’unico formaggio che si conosca che può essere stagionato...
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