Food I luoghi del gustoCipolla Rossa di Cavasso Nuovo : cultura, tradizione e coltivazioneredazione104/202304/2023 by redazione104/202304/2023 La Cipolla Rossa di Cavasso Nuovo è un ortaggio simbolo della storia contadina del Friuli Occidentale. Fino agli 60′ rappresentava un importante risorsa per molte...