Nei Club VALTUR la gastronomia è un’arte!
Da sempre Valtur è sinonimo di passione per la ristorazione, varietà di proposte gastronomiche e grande attenzione alla qualità delle...
anna.rubinetto
Calici di Stelle nella tenuta di Monte Zovo
L’Azienda agricola Monte Zovo è situata a Caprino Veronese, in località Zovo, ad est del lago di Garda,...
Frutta & Veggi, il gusto delle stagioni
Frutta & verdura sono sempre un tema da approfondire e risolvere, quando si parla di alimentazione per bambini, alla...
A Firenze il gelato di Fulvio Pierangelini e Ladurèe
L’ Hotel Savoy in collaborazione con la prestigiosa Maison di pasticceria parigina Ladurée, offre ai fiorentini e ai viaggiatori di passaggio...
Andy Luotto chef d’eccezione a Formello
“Ci unisce l’amore per il nostro territorio, per le tradizioni e la cultura”, in queste poche righe si può...
Corsica dal sapore di…vino
Nel cuore dell’economia della Corsica ha la precedenza il turismo grazie all’accostamento dei settori strategici del turismo e dell’agricoltura,...
Ricetta di Chef Simone Salvini
GAZSPACHO DI FRAGOLE E POMODORI CON NUVOLE DI MAIONESE, ERBE E FIORI per il gazspacho: 400 g pomodori...
Cammino culinario di San Giacomo: passeggiate e alta cucina nei rifugi del Tirolo austriaco
Se tutti conoscono il Cammino di Santiago di Compostela – un vero atto di fede che porta tantissimi pellegrini...
Trapani…sole, mare, vento…ma poi tutti alla Cantina siciliana!
L’ultima volta che ci siamo sentiti, la barca a vela era ancora sul lago di Garda e la proposta...
Ottima cucina con ingredienti a km 0 al ristorante QB DUEPUNTOZERO di Salò
L’ultima volta che vi ho parlato di QB, ristorante gourmet a Villa di Salò, peraltro in modo entusiastico, è...
Presentate le novità di Malazè, l’evento enogastronomico dei Campi Flegrei
Il termine “Malazè”, che deriva da un’espressione dialettale dei pescatori puteolani per indicare il magazzino, dove questi tenevano gli...
AL Palm Court dell’Hotel HASSLER è il MESE DEL POMODORO!
Lo storico Hotel Hassler di Roma presenta il secondo dei Menu monografici realizzati dallo chef Francesco Apreda per...
Domori: solo varietà pregiate di cacao, per un cioccolato senza compromessi
Domori, punto di riferimento nel mondo del cioccolato gourmet, lavora solo ed esclusivamente le varietà più pregiate di cacao,...
Ricetta: calamari ripieni e friarelli scottati
Una ricetta campana che abbina in maniera inedita molluschi e verdura tipica della regione. Calamaro farcito con provola...