Baratti & Milano, per celebrare 150 anni di eccellenza, presenta le novità e gli eventi del 2025.

Il 2025, infatti, non è solo l’anno del compleanno, ma anche un’occasione per presentare al pubblico una serie di novità che vanno a rafforzare ulteriormente il legame di Baratti & Milano con la città di Torino e con le sue tradizioni.

Tra gli eventi principali in programma, spiccano l’inaugurazione di un nuovo ristorante serale, il progetto artistico “Vetrinista sarà lei” e nuove collezioni di prodotti gourmet.

La cena con Alciati: il nuovo spazio ristorante

Il 28 gennaio 2025, il Caffè Baratti & Milano darà quindi il via a una nuova fase con l’apertura di un ristorante serale all’interno dello storico caffè.
Questo spazio innovativo nasce grazie alla collaborazione con Ugo Alciati, chef stellato della cucina piemontese, che ha saputo coniugare la tradizione con la modernità.
Il ristorante proporrà quindi un’esperienza gastronomica che racconta la storia di Torino attraverso i suoi sapori, mantenendo salda l’attenzione alla qualità e all’eleganza che contraddistinguono da sempre il marchio Baratti & Milano.

Le nuove collezioni 2025 Baratti & Milano : tra cioccolato e design

In occasione del 150° anniversario, Baratti & Milano presenterà nuove collezioni di praline artigianali e confezioni esclusive.
San Valentino 2025 vedrà inoltre il lancio di una nuova linea di praline realizzate a mano, che omaggiano la tradizione dolciaria del marchio con ingredienti selezionati di alta qualità, come il cacao Ecuador Nacional e le nocciole delle Langhe.
Ogni pralina sarà un piccolo capolavoro da gustare e da regalare.

Anche in vista delle festività pasquali, Baratti & Milano, inoltre,  non deluderà le aspettative, con il lancio di una nuova collezione di uova di cioccolato artigianale, oltre a eleganti confezioni prêt-à-porter, pensate per accompagnare le creazioni pasquali con un tocco di classe e praticità.

Il chiosco dei gelati da passeggio 

Il 2025 vedrà anche il ritorno del chiosco storico di Baratti & Milano in una versione tutta nuova: il chiosco dei gelati da passeggio.
Situato in piazza Castello a Torino, il chiosco diventerà il punto di riferimento per chi desidera gustare un gelato artigianale di alta qualità, perfetto per una passeggiata nel cuore della città.
Le proposte saranno a base di panna e frutta, con un’attenzione particolare alla freschezza e alla qualità degli ingredienti.