Terrazza Duomo 21, situato nel cuore di Milano con vista sulla magnifica Piazza del Duomo, lancia nel suo lounge bar una nuova drink list autunno-inverno che propone un viaggio attraverso i sapori di tutto il mondo.
Con “Il giro del mondo in 10 cocktail“, il locale rinnova la sua offerta con drink innovativi e raffinati, portando gli ospiti in un’esperienza sensoriale globale senza muoversi dalla città.
La nuova lista include anche una selezione di mocktail, per chi desidera provare gusti unici senza alcol, seguendo la tendenza crescente dei cocktail analcolici sofisticati.
Cocktail d’autore ispirati ai sapori internazionali
Ogni cocktail della nuova drink list di Terrazza Duomo 21 rappresenta un omaggio a culture e tradizioni culinarie lontane. La selezione è stata curata dal bar manager David Grigolato, che ha ideato drink capaci di trasportare gli ospiti in un viaggio gustativo globale, celebrando sapori autentici e ricercati. Ecco alcune delle creazioni più affascinanti della stagione:
- Polemic: per gli amanti del whisky, Polemic è una miscela ricca e complessa di Jameson Irish Whiskey e Glenlivet 12-Year Scotch Whisky, arricchita da un tocco di Amaro Locale e Angostura. Un tributo alle tradizioni irlandese e scozzese, questo cocktail è anche un invito a riflettere su identità culturali e rivalità storiche, ispirato al saggio “Notes on Nationalism” di George Orwell.
- Fumo d’Autunno: con un carattere affumicato e terroso, questo cocktail unisce mezcal e tequila reposado, simboli della cultura messicana, con un amaro al rabarbaro italiano. Il risultato è una fusione armoniosa di sapori, che celebra l’incontro tra due tradizioni lontane in un unico sorso.
- Caffè delle Indie: dolce e speziato, questo cocktail ricorda i viaggi delle Compagnie delle Indie, unendo Bumbu Rum Cream, cannella e caffè. La sua ricchezza aromatica rappresenta la fusione di ingredienti esotici e tradizioni culinarie, trasformando ogni sorso in un tributo alle esplorazioni storiche.
- Pepper Solstice e Isla del Sol: Pepper Solstice è un drink speziato e fruttato a base di tequila reposado e pepe bianco Penja, mentre Isla del Sol combina rum Havana e frutto della passione per un’esperienza tropicale che riscalda le giornate invernali.
Cocktail esclusivi a base di gin Malfy
Oltre ai drink internazionali, Terrazza Duomo 21 presenta anche una selezione esclusiva di cocktail a base di Malfy Gin, ideati per esaltare le note distintive di questo gin italiano. Alcuni dei drink più apprezzati della lista includono:
- Malfy et Fleur: floreale e delicato, questo cocktail mescola Malfy Original con St-Germain, sciroppo di rosa e acqua tonica al sambuco, offrendo un sorso elegante e profumato.
- Tangamotto: un evergreen del locale, questo cocktail agrumato e rinfrescante combina Malfy Lemon, yuzu, Italicus e acqua tonica, catturando la freschezza degli agrumi italiani.
- Malfy Smash: agrumato ed erbaceo, questo drink è realizzato con Malfy Pink Grapefruit, pompelmo rosa e basilico, per un gusto fresco e intenso.
- Malfy 75: frizzante e citrico, questo cocktail a base di Malfy Orange e Chandon è perfetto per un brindisi sofisticato.
Tendenza mocktail: drink analcolici per tutti i gusti
La nuova drink list di Terrazza Duomo 21 include anche una raffinata selezione di mocktail e birre analcoliche, rispondendo così alla crescente richiesta di drink gustosi senza alcol. Questi cocktail analcolici sono preparati con ingredienti di alta qualità e combinazioni originali, offrendo un’esperienza completa anche a chi sceglie di evitare l’alcol.
Tra le creazioni spiccano:
- Pepper Breeze: un mix speziato e frizzante di succo d’arancia, pepe bianco Penja e ginger ale.
- Dolce Vita: un mocktail amaro e agrumato a base di Martini Vibrante e Bitter Monin, ideale per chi cerca un gusto intenso.
- Sunny Delight: rinfrescante e fruttato, questo drink unisce succo di albicocca, lime e sciroppo di vaniglia con birra analcolica Nastro Azzurro 0.0.
- White Harmony: aromatico ed equilibrato, realizzato con Roots Divino Bianco, Tanqueray 0.0 e timo fresco, per un’esperienza sofisticata e senza alcol.
Terrazza Duomo 21: lounge bar e spazio esclusivo nel cuore di Milano
Terrazza Duomo 21, aperta dalle 11 del mattino alle 23, è la location ideale per chi desidera un’esperienza unica in centro a Milano.
Con il suo lounge bar, Terrazza Duomo 21 è perfetta per una pausa pranzo, un aperitivo o una cena in terrazza con vista mozzafiato sul Duomo.
Grazie alla sua atmosfera raffinata e alle sue proposte esclusive, il locale è anche il luogo perfetto per eventi speciali, feste private e serate memorabili.
Sia che si tratti di un cocktail sofisticato o di un mocktail innovativo, Terrazza Duomo 21 garantisce un viaggio sensoriale tra sapori e culture.
Informazioni e prenotazioni
Per scoprire la nuova drink list e vivere un’esperienza unica, Terrazza Duomo 21 vi aspetta tutti i giorni. Prenotazioni disponibili telefonicamente al +39 02 47755459 o via email all’indirizzo info@terrazzaduomo21.it.
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Hotels Barrière - Cannes - Emanuele Balestra - cocktail - Sapori News
1 settimana ago[…] per la sua capacità di combinare ingredienti di alta qualità con tecniche innovative, creando cocktail che sono vere e proprie opere d’arte. Come Direttore dei Bar degli Hotels Barrière Cannes, […]